那一年,從台北西湖市場南下展店,頃刻成為台南拉麵指標的「豚骨家」,這次以純雞湯的「 圓寶拉麵 」在原址復出,又為台南的拉麵市場,帶來全新的美味風格。

吃完第一間早餐後,我們一行人匆匆的趁「鐵三角」還沒開店前,就準時來到門口等候。

一日之計在於晨,但能多賴床的時光,總是特別誘人。

「Yoloniku!」 只要推開門,就能聽到店員熱情的招呼聲。

淋了一夜的雨,街道上仍然濕個不停。

開在捷運中山站旁的蘭丸二店,消息還曝光不到第三天,瞬間就變 成了熱門排隊店家。

「我還真不知道這裡竟有賣清冰!?」就住在旁邊的橋頭朋友,這麼說著。

新竹拉麵,如果要推薦一間必須吃的,我想一定是「麵屋浩」

要嚐到幸福的滋味,可一點也不簡單。

每逢陰雨連日,氣候潮濕低溫的時節,我總好找些氣味強烈,祛濕解寒的料理享用,吃起來又酸又辣、鮮美多元的泰式料理,就成了最近聚餐時的絕佳選擇。

位於延吉街旁的「 麵屋壹の穴 ichi 」,店主出身自大志軒,以醇厚的豚骨魚介湯頭為主。

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