烤爐上滋滋作響的肥美肉片,啤酒開瓶「啵」的一聲,細細的氣泡緩緩從金黃色的液體裡上升,咕嚕咕嚕的喝下肚,爽快而放肆的清涼感隨之而來,夏天,絕對是吃燒肉的好季節,

信義威


秀美食

為在信義威秀二樓的「燒丼株式會社」,販售餐點以燒肉丼為主,店面故意設計成類似日本的燒肉店,不斷傳來的燒肉香氣,吸引不少客人上門,每次來看電影時,幾乎都會順道來吃,旁邊盡是「麥當勞」等速食店,似乎填不太飽肚子。





個人很喜歡的吧檯座位,因為在這邊你可以邊吃燒肉邊看店員烤肉,吃碗裡看碗外的最佳選擇(這用法是對的嗎…)

野郎燒豬丼 $180

大量的五花肉,鋪滿了整個碗裡,嗜肉的人光看口水都要流下來了。

有大量油脂的五花肉,邊緣烤的焦脆,口味略甜。


有點類似南部小吃燒肉飯的口感,但是肉片更大更厚,油脂在大火猛烤的過程中被燒炙,因此吃來完全不油膩,配上生啤酒喝,令人渾身爽快。


看一下這個不成比例的肉量跟飯量,令人大大滿足。

牛野郎丼 $280

燒烤的肉片,換成了牛五花,喜嚐牛排的人都知道,牛油經過高溫燒烤後的香氣,絕非其他肉品可比,那帶有奶油香、穀物甜味的油脂,滴在火紅的木炭上,化作美味的煙霧,重新回歸到肉片上。

牛五花肉片的份量同樣也是給的豪邁不手軟,這邊偷偷教一個小技巧:愛吃肉的人,如果有食量小的朋友盡量帶他來吃燒丼,因為他一定吃不完,剩下的燒肉通通都是你的囊中物(奸笑)



燒肉配白飯,本身就是一個很有「娛樂性」的組合(特別是配上生啤酒),「燒丼株式會社」唯一的缺點,就是太美味太罪惡了,焦脆的油脂、濃郁的醬汁,配上白飯一口一口的扒,爽快感十足,但這真的不能天天吃,對身體負擔有點兒大,那就兩天吃一次好了(笑)


燒丼株式會社-信義威秀店

地址:台北市信義區松壽路20號2樓(威秀影城)(點我打開地圖
電話:(02)2758-0909
營業時間:11:00-22:00
公車︰可搭乘 284, 202, 266, 277, 611, 612, 621, 20 於松壽路口下
捷運︰市政府站3號出口、象山站 1號出口、台北101/世貿站4號出口
Facebook:一碗大滿足「燒丼株式會社」

推薦指數(壹至伍):「肆」,看電影必吃

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