沾麵新紀元!肉食主義者的福音!
東京知名拉麵店舍鈴於近日推出,把麵條通通換成肉的「つけ肉(沾肉)」,荒誕登場(笑)


販售沾麵為主力餐點的舍鈴,是東京著名沾麵店「六厘舎」(株式会社松富士食品)旗下的子品牌。

「日本漢字打「舎」鈴,中文只打的出「舍」鈴(請多注意)」

六厘舎沾麵
舍鈴沾麵
舍鈴中華そば

舍鈴以濃厚的豚骨魚介沾麵為主,店內也提供中華そば(中華蕎麥、類似醬油拉麵,以雞湯與醬油搭配為主的清麗系傳統湯頭),


相對六厘舍,舍鈴的沾湯的豚骨成分較為多一些,價格設定上,也比較便宜,店舖多(六厘舍只有兩間分店,一間晴空塔、一間在東京駅,都是觀光人潮超多的地區),相對起來,舍鈴都開在交通方便好抵達的地方,因此一下就成為許多想吃六厘舍,卻又不想排太久隊的日本民眾,避開人潮的好去處。

而今年1月剛開幕的舎鈴八重洲店,在最近的日本拉麵圈引起了一陣話題,就是只要多付290円(約台幣90元),就可以將沾麵的麵條,通通換成200克西班牙產的豬肩肉,結果肉食愛好者就瘋狂了。

作為營運方的株式会社松富士食品說:「肉の量は200gで、玉ねぎともやしが合計で100gが入っているという。タンパク質を豊富に摂取できるため、糖質制限ダイエットだけでなく、トレーニング中の食事にもよさそうだ。」


白話翻譯:肉類200克、加上100克的豆芽跟洋蔥,攝取肉類蛋白質,少吃碳水化合物,適合作為訓練中的餐點食用。(賣麵的官方認證:運動多吃肉的意思(◔౪◔))




舍鈴沾肉1

「つけめんの麺を肉に変更できます(把沾麵換成肉,是可以的喔)」
「タンパク質を摂取して糖質カット(增加蛋白質、減少糖分!)」

舎鈴沾肉2

舍鈴沾肉3
日本網友甚至說:「沾麵的定義要崩壞了。」

舎鈴沾肉4

舍鈴沾肉5

舍鈴沾肉6

舍鈴沾肉7

舍鈴沾肉8

舍鈴沾肉9




最重要的一件事情,現在つけ肉(沾肉)只有舍鈴八重洲店限定,但官方表示:「「つけ肉」が食べられるのは、2016年9月6日現在、八重洲店のみでの提供になっているが、今後は全店舗での導入を予定しており、まずは9月14日に田町駅前店、丸の内店での提供が開始される。」,預告未來將成為全店舖都有販售的餐點,拜託肉食主義者不要來搶麵吃啦థ౪థ


9/7更新–

舍鈴的9/7官網消息「『麺を肉に変更(つけ肉)』につきまして、本日15時までで通常の3倍のご注文を頂き、品切れとなり誠に申し訳ございません。」白話翻譯一下:「由於沾肉出乎意料的受歡迎,可更換的西班牙豬肩肉,在下午三點就被客人用三倍速吃光光了,想吃的改天再來喔不好意思ʅ(´◔౪◔)ʃ」

舎鈴(しゃりん) 八重洲店

住所:東京都中央区八重洲1-6-4(點我打開地圖
營業時間:
[平日] 11:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
[土・日・祝] 11:00~22:30(L.O.22:00)
官方網站:つけめん 舎鈴(しゃりん)
Facebook:舎鈴
ラーメンデータベース:舎鈴八重洲店
食べログ:舎鈴八重洲店
JR東京駅.八重洲北口,徒步三分鐘

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