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碧耳貓 BeerCat｜台北中山區｜精釀啤酒、兩隻貓、建成公園旁

發佈於 2020 年 12 月 14 日 由 

「碧耳貓不只有BEER，最近還多了兩隻貓。」

碧耳貓就位在建成公園的對面，這一區鄰近中山站，但卻有著城市中少有的安靜純樸，一旁是近來增添不少文藝氣質的赤峰街，附近的老宅，正被年輕人重新的發現著。
這裡原來也是個住宅空間，經店主的巧手改造，放入自行搭建的樹木、盆栽、木板牆、開放的吧檯、高度適當的高腳桌椅，像個咖啡店般，流露一股舒適溫馨的氛圍。

6/19更新
店裡多了兩隻貓店長！
虎斑色的叫做 Nicole
黑棕色橘色眼睛的是 Chablis
這兩隻貓，都是老闆領養來的米克斯，現正是活蹦亂跳的三個月大，偶爾會對著客人喵喵叫討拍，相當可愛！

由於年紀還非常小，要摸或抱他們之前，記得先跟老闆拿酒精消毒手部。
冰箱裡的酒款並不鋪張大量，卻是剛好充足，藉由經常性的更新酒款，讓客人每次來店就像探索，總能找到你喜歡的新鮮感。 喝酒不開車，嚴禁酒駕

夏天到了，就想喝清爽的。
「我們的Tap換了夏季酒單，現在多是熱帶水果風味，酒體輕盈的口感」老闆介紹著目前酒款的季節性選擇。

店裡賣些下酒的小食，也開放攜帶外食，如果肚子稍餓，不妨去一旁的「無名排骨飯」、「Solo Pizza Napoletana」、或是「寧夏夜市」採買後拎來吃。

萬一你買的美食香氣奪人，也別忘了分給露出羨慕表情的客人與老闆，方能以食會友，以酒開啟一段全新的關係。
座位底下有usb插座，老闆說，很多人會來這裡坐一下午，喝的不是咖啡而是啤酒，看看書、用用電腦，也許辦個公。
（我想，邊喝酒邊辦公，肯定很宜人的）
〈本篇為店家合作文〉
沒有時間的限制，你甚至可以點瓶啤酒，就坐在後門這裡，看著對面公園小朋友在草皮奔跑，看著天空慢慢的從鵝黃轉成湛藍，中山站的背面，也有這麼幽靜閒適的地方。
一樓給人的感覺，是溫馨、是令人放鬆，但沿著一旁如通往地窖般的樓梯向下，五光十色在幽暗樓面裡穿梭。

你立刻明白，是派對開始的時候了。
右側空間裡有一台數位鋼琴，偶爾也會邀請駐唱歌手前來表演。
這神秘的地窖，有飛鏢機、投影機，可以唱歌，可以點杯啤酒玩些家用遊戲機，偶逢世界賽事，這裡立刻成為 Sports bar。
店裡的裝飾跟家具，都是店主親力親為的採購製作，這個 LED燈，據說可以依照需求的情境，使用 iPad 操作更換燈色，為這空間增添不少夜店氣氛。
Xbox360、卡拉ok點歌機應有盡有，這裡麻雀雖小，五臟俱全，碧耳貓包場的價格，全部可抵消費。
連超難搶到的 SWITCH 這裡都讓你玩，不得不說，任天堂的遊戲，真的很適合居家同樂。
Tap 精啤的種類，大概有8-9種，常態性更換，上次喝到的喜歡品項，可能這次就賣光了，鼓勵你勇敢嘗試，新的口味。

我與男生朋友點了 Grunion Pale Ale、南灣APA，不擅苦味的友人，則點了 Founders Rübæus，多樣的熱帶水果、柑橘，豐富的酒花香氣，莓果酸甜口感，似乎已準備好迎接，夏日的熱烈到來。

Ballast Point Grunion Pale Ale 
Style：American Pale Ale
ABV：5.2%
IBU：50
加入兩種酒花，苦味較多一些，但香氣馥郁，隨之而來的是熱帶水果風與香甜麥芽味，相當適合這熱烘烘的夜晚。

 酒名的裡的 Grunion 是一種小銀魚，會在特定的季節搶灘產卵，取這名子是因為此款酒品，是由 Ballast Point 內部舉辦的釀酒大賽，員工互相競爭而產出的酒款，就像是那一隻隻努力想攀上沙灘的小銀魚一樣。

 
綜合堅果100元
豬頭皮、雞腳凍、黃金泡菜都是100，好大一盤，可以吃很久。

Edge Cuvée Grape Farmhouse Ale
Style：Sour/Wild Ale 
ABV：6.4%
IBU：5
使用白蘇維儂葡萄，作為基酒，再以 Saison 及香檳酵母發酵，讓此款啤酒喝起來帶有白酒跟香檳的神韻，細緻的氣泡與香味，似乎帶有一點鹹鹹的滋味，易飲迷人。

Wild Pineapple Ale
Style：Wild Ale
ABV：4.5%
IBU：8
啤酒頭的鳳梨貓，酒標長的蠻獵奇，喝起來口感清爽，微酸果香氣，尾韻帶點若隱若現的苦味，很適合夏天拿去公園喝。

用香味炒熱全場氣氛的爆米花（100元），每當有人點食，那香氣總能呼朋引伴，吸引隔壁的客人也點上一盤。


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飲食、娛樂，自是密不可分，狂歡跟閒聊，也只有一線之隔，這裡有貓、有啤酒，有令人開心的氣氛，有讓人待一晚上的充足快樂，適合你吃完晚餐以後，或是不吃晚餐，直接來這裡坐坐。

 自己來好，跟一大群朋友一起來，更好。

 這裡總有一個，屬於你的快樂時間，下次看見那隻白臉碧耳黑眼睛的可愛貓咪，就望這走過來吧。


碧耳貓 BeerCat

地址：台北市大同區承德路二段1巷9號（打開地圖）
最近捷運站：捷運信義線．中山站．五號出口．步行兩分鐘
電話：02-25581518
營業時間：14:30–23:30，周五六至00:00，周二公休

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