[精啤]碧耳貓BeerCat|台北中山區|建成公園旁躲著一隻貓

「碧耳貓不只有BEER,最近還多了兩隻貓。」

「碧耳貓不只有BEER,最近還多了兩隻貓。」

台北精釀啤酒

精釀啤酒這陣子是越來越風行了,多樣化的風味展現、依不同時節,你還能夠品嘗到當季的暢快歡樂,跟工業啤酒大多單純喝爽快的體驗比起來,自是多元豐沛一些。

碧耳貓就位在建成公園的對面,這一區鄰近中山站,但卻有著城市中少有的安靜純樸,一旁是近來增添不少文藝氣質的赤峰街,附近的老宅,正被年輕人重新的發現著。


這裡原來也是個住宅空間,經店主的巧手改造,放入自行搭建的樹木、盆栽、木板牆、開放的吧檯、高度適當的高腳桌椅,像個咖啡店般,流露一股舒適溫馨的氛圍。

6/19更新
店裡多了兩隻貓店長!
虎斑色的叫做Nicole
黑棕色橘色眼睛的是Chablis
這兩隻貓,都是老闆領養來的米克斯,現正是活蹦亂跳的三個月大,偶爾會對著客人喵喵叫討拍,相當可愛!

由於年紀還非常小,要摸或抱他們之前,記得先跟老闆拿酒精消毒手部。

冰箱裡的酒款並不鋪張大量,卻是剛好充足,藉由經常性的更新酒款,讓客人每次來店就像探索,總能找到你喜歡的新鮮感。 喝酒不開車,嚴禁酒駕
夏天到了,就想喝清爽的。
「我們的Tap換了夏季酒單,現在多是熱帶水果風味,酒體輕盈的口感」老闆介紹著目前酒款的季節性選擇。
店裡賣些下酒的小食,也開放攜帶外食,如果肚子稍餓,不妨去一旁的「無名排骨飯」、「Solo Pizza Napoletana」、或是「寧夏夜市」採買後拎來吃。

萬一你買的美食香氣奪人,也別忘了分給露出羨慕表情的客人與老闆,方能以食會友,以酒開啟一段全新的關係。

座位底下有usb插座,老闆說,很多人會來這裡坐一下午,喝的不是咖啡而是啤酒,看看書、用用電腦,也許辦個公。
(我想,邊喝酒邊辦公,肯定很宜人的)
〈本篇為店家合作文〉
沒有時間的限制,你甚至可以點瓶啤酒,就坐在後門這裡,看著對面公園小朋友在草皮奔跑,看著天空慢慢的從鵝黃轉成湛藍,中山站的背面,也有這麼幽靜閒適的地方。

一樓給人的感覺,是溫馨、是令人放鬆,但沿著一旁如通往地窖般的樓梯向下,五光十色在幽暗樓面裡穿梭。

你立刻明白,是派對開始的時候了。


右側空間裡有一台數位鋼琴,偶爾也會邀請駐唱歌手前來表演。

這神秘的地窖,有飛鏢機、投影機,可以唱歌,可以點杯啤酒玩些家用遊戲機,偶逢世界賽事,這裡立刻成為Sports bar。


店裡的裝飾跟家具,都是店主親力親為的採購製作,這個LED燈,據說可以依照需求的情境,使用iPad操作更換燈色,為這空間增添不少夜店氣氛。

Xbox360、卡拉ok點歌機,這裡麻雀雖小,五臟俱全,碧耳貓包場的價格,全部可抵消費。

連超難搶到的SWITCH這裡都讓你玩,不得不說,任天堂的遊戲,真的很適合居家同樂。

Tap精啤的種類,大概有8-9種,常態性更換,上次喝到的喜歡品項,可能這次就賣光了,鼓勵你勇敢嘗試,新的口味。

我與男生朋友點了Grunion Pale Ale、南灣APA,不擅苦味的女性友人,則點了Founders Rübæus,多樣的熱帶水果、柑橘,豐富的酒花香氣,莓果酸甜口感,似乎已準備好迎接,夏日的熱烈到來。


Ballast Point Grunion Pale Ale 
Style:American Pale Ale
ABV:5.2%
IBU:50
加入兩種酒花,苦味較多一些,但香氣馥郁,隨之而來的是熱帶水果風與香甜麥芽味,相當適合這熱烘烘的夜晚。

酒名的裡的Grunion是一種小銀魚,會在特定的季節搶灘產卵,取這名子是因為此款酒品,是由Ballast Point內部舉辦的釀酒大賽,員工互相競爭而產出的酒款,就像是那一隻隻努力想攀上沙灘的小銀魚一樣。


綜合堅果100元

豬頭皮、雞腳凍、黃金泡菜都是100,好大一盤,可以吃很久。
Edge Cuvée Grape Farmhouse Ale
Style:Sour/Wild Ale 
ABV:6.4%
IBU:5
使用白蘇維儂葡萄,作為基酒,再以Saison及香檳酵母發酵,讓此款啤酒喝起來帶有白酒跟香檳的神韻,細緻的氣泡與香味,似乎帶有一點鹹鹹的滋味,易飲迷人。

Wild Pineapple Ale
Style:Wild Ale
ABV:4.5%
IBU:8
啤酒頭的鳳梨貓,酒標長的蠻獵奇,喝起來口感清爽,微酸果香氣,尾韻帶點若隱若現的苦味,很適合夏天拿去公園喝。

用香味炒熱全場氣氛的爆米花(100元),每當有人點食,那香氣總能呼朋引伴,吸引隔壁的客人也點上一盤。


飲食、娛樂,自是密不可分,狂歡跟閒聊,也只有一線之隔,這裡有貓、有啤酒,有令人開心的氣氛,有讓人待一晚上的充足快樂,適合你吃完晚餐以後,或是不吃晚餐,直接來這裡坐坐。

自己來好,跟一大群朋友一起來,更好。


這裡總有一個,屬於你的快樂時間,下次看見那隻白臉碧耳黑眼睛的可愛貓咪,就望這走過來吧。


樓下空間包場費用,是出乎意料的便宜,詳情請私訊粉專詢問,最近還有打卡小杯變大杯,假日送點心的活動喔!)


碧耳貓BeerCat

地址:台北市大同區承德路二段1巷9號(點我打開地圖
最近捷運站:捷運信義線.中山站.五號出口.步行兩分
電話:02-25581518
營業時間:14:30–23:30,周五六至00:00,周二公休

Facebook:碧耳貓BeerCat

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愛食記:碧耳貓 BeerCat
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