[冰品]六順豆花|台北松山區|民生社區裡的火山歷險

在新東街26巷上的六順豆花,已是營業數十年的在地冰店。

在新東街26巷上的六順豆花,已是營業數十年的在地冰店。


六順豆花

朋友表示:「好像自從民生社區在的時候,這間店就存在著」
突然變得熱門,就是因為那如火山爆發般的「芋泥刨冰」。
炎炎夏日,大家為了吃冰消暑,竟也願意在太陽下排隊等候,門口常時維持著二三十人的隊伍。
一想到冰,可能真的就令人愉悅吧,除了少數不耐熱的朋友外,大多數的人都帶著快樂等候這一碗不可多得的芋泥火山。
一邊排隊點餐,一邊揣摩著其他客人桌上的芋泥冰。
「不過我記得以前的,更爆欸」
友人表示,似乎以前這火山湖的「水位」更為充沛。 全球暖化,難免影響到了一些自然生態,包括台灣的食材價格。
為了填補可能生命中不可承受之凹洞,我多加了25元,結果就決堤了,看來做人真的不能太貪心。

招牌的芋泥火山黑糖刨冰確實是名符其實,一圈冰壁淋上黑糖漿,成了火山的本體,包圍著內裡豐富的芋泥,待你輕輕挖下一側,立刻爆發,前提是,你沒學我貪心。
芋泥綿細甜蜜,帶著淡淡芋頭香,如岩漿一般,滿溢著盤底,滿溢著你的口腔,波濤洶湧地將來不及跑的配料們捲起,你必須用湯匙搜救才能發現其中還帶有什麼驚奇。
加上百香果醬的芋泥刨冰,像是金色的火口湖,多了一股熱帶風情。


下午的暴雨正在醞釀,我們草草吃完幾口,便離開店裡,門口仍然是排著長長的隊伍,仔細一瞧,沒有任何一個小朋友,大多數都是年輕人。

不禁讓我想起,遊樂園的火山歷險也是需要排隊,如果你需要享受視覺上的奔流萬鈞,不妨來試試吧。


六順豆花

地址:台北市松山區新東街26巷1-1號
最近捷運站:你得搭公車或開/騎車來排隊
電話:02-27661778
營業時間:平日13:00-22:45、週日15:30-22:30、週一公休
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