SOUPSTAR星高湯廚房|現代與傳統,本土與異國的融合風情|南洋風無國界料理

公雞辣醬、Loft風格裝潢,明亮而現代的用餐環境,融入南洋風格的無國界料理,上班日的午餐,也可以吃的很食尚。

公雞辣醬、Loft風格裝潢,明亮而現代的用餐環境,融入南洋風格的無國界料理,上班日的午餐,也可以吃的很食尚。

台北美食SOUPSTAR星高湯廚房


SOUPSTAR星高湯廚房,位在大安站附近,四維路上的巷弄,大安國中對面。
純白的店面,隱藏在街景裏頭,沒有太明顯的招牌,但風格,很突出,來過一次,妳便不會錯過。

除了藏在後面的廚房區域外,店裏頭的空間,大多數都是這麼開放,視覺上很通透,恰好今天是個多雲的天氣,午後的陽光就這麼反射在雲層上,均勻的灑騙整間店鋪。

這裡提供超值的午餐,與有質感的晚餐,週六日公休,想吃的朋友,可得把握平時。
前方有一小區,賣著南洋風格的調味料,常做料理的,也可在此購入一些道地滋味。
店裡的陳設,挺像去泰國會看見的現代餐廳,帶些混合了工業風,卻保有自然、純樸的風格。
在吧檯享用午餐,總令人忍不住來杯冰啤酒,這天氣,不喝實在是對不起自己啊。
我們不太餓,只點了兩道主餐,後來想想,應該要點些前菜、湯品開胃的,下次再去罷。
每日鮮魚佐時蔬 330元
今天是鮭魚,可搭配米飯或是麵包,一旁配上大量生菜,南瓜泥,一小塊萊姆角,吃來非常飽足,而且色彩繽紛,更重要的是,從澱粉到纖維質、蛋白質等,一應具全,也許也適合正在健身的人享用,比起外頭重油重鹹的便當,這是自然愉快多了。
蜂蜜大蒜巴西里煎雞腿飯 230元
肉品調味,意外的清淡,香氣四溢的雞皮,吸收醬汁的精華,帶有蒜頭與蜂蜜香氣,搭上米飯吃起來,十分的宜人清爽,加上蔬菜、水煮蛋,南瓜等食材,不只營養均衡,更是美味。
強烈建議有來這裡吃中餐的人,一定要試試看他們的雞腿肉,柔嫩多汁,又帶有烹煎過的香氣,滋味迷人,吃完又無負擔。

星高湯的料理,給人一種似曾相似的感覺,歐式的肉品,蔬菜處理方式,搭配上我們熟知的米飯,麵包等材料,也有用台灣啤酒入菜的料理,在異國風情中,帶點本土氛圍,既有日式元素、又像西餐,唯一相同的是,每一道餐點,都是用心,以最少的天然調味,讓妳體驗無國界料理的獨特魅力。

Soupstar The Kitchen-星高湯廚房

地址:台北市大安區四維路154巷23號(點我打開地圖
電話:02-27000009
營業時間:
12:00 – 14:30 最後供餐14:00,中餐外帶折價50元
18:00 – 21:30 最後點餐20:30,晚餐低消300
Instagram:Soupstar The Kitchen-星高湯廚房

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