被朋友帶來,新埔站附近新開的「滿在早午餐」,要不是有個對於早餐有特別喜好的朋友,恐非常難發現,在這社區中,隱藏著一間,清爽又現代的小店。

新北板橋美食滿在早午餐

位在大樓的一樓處轉角店面,應該是個社區型早餐店,走近一瞧,並沒有令人討厭的油煙味,空間乾淨而清爽,要不是掛著親切的招牌,當咖啡店好像也一點不奇怪。

塔香三杯雞蛋餅(50元)、紅茶M(20元)

店裡的招牌除了精緻的雙色吐司以外,蛋餅也是一大特色,除了基本款的口味,還有像是和風豬排、泡菜起司豬肉,以及我們這次點的「塔香三杯雞」

蛋餅夾著細碎的雞肉,吃起來隱約可以嘗到九層塔,以及略有似無的三杯雞風味,沾上油膏或辣椒醬吃,就成了普通的夾餡蛋餅,口味雖特殊,風格如果可以稍微再明顯一些,可能會更好。

泡菜起士培根雙色吐司三明治(75元)、客家擂茶拿鐵(65元)
換個包裝,三明治看起來更有質感,雙色吐司,則是令人會心一笑的熟悉記憶,蓬鬆飽滿的吐司,夾著清淡的紅黃綠三色。

泡菜、起司、培根,都是有著強烈口味的食材,但在大量的蔬菜、煎蛋平衡之下,口感一點也不會過頭,配著晨光吃,早餐也可以輕鬆愉悅的開始。
水果優格雙色吐司三明治(45元)
夾入大量水果、整齊排列,以優格醬作為吐司與餡料的交界,裡頭夾入蘋果、奇異果、芒果等等,吃起來清爽極了!

看起來有些像日本人常吃的「水果三明治」,只要把優格醬換成鮮奶油便是!不過,為什麼要夾蔬菜呢?


滿在早午餐

地址:新北市板橋區莊敬路199號(點我打開地圖
電話:02-22569078
營業時間:週一到週五 07:00 − 15:30,週六日 07:00 − 17:00
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