行天宮的巷弄裏,「Binôme Dessert 彼儂甜點」把法式鄉村的閒適,帶來這日常的街景中。


台北行天宮美食彼儂甜點咖啡布丁

前方是松江市場的熙熙攘攘,後方是安靜的住宅區,留著庭院空間、純白、崁著木框窗景的彼儂,像是一個無意間發現的驚奇。

大部分的人,應該都是循焦糖布丁而來,從今年入秋開始,各式各樣的布丁,挾著全新的店景、氛圍,幾乎是紅遍整個大台北地區,逢有布丁的地方,就有人潮,一間間別出心裁的小店面,也因此被大眾所看見。



Binôme這個字,是法文,有中文「一對、一雙」的意思,這間小小的甜點店,由年輕夫妻兩人所經營,等待送餐的時候別太急,看看白淨的牆面,店內的古典家具,端倪一下,也許妳能更接近法國鄉村的愜意。

由年輕夫婦所經營的這間店,雖客人稍多時,人手有些不足,但花些時間,在舒適的環境中稍作等待,讓心靈緩慢下來,也別有一番優雅。

簡易的廚房環境後方,配有兩個小小的瓦斯爐,未來可能會販售一些早午餐,但目前是以甜點為主。

玲瓏可人的珍珠糖泡芙(8顆/50元),以不包餡的傳統方式呈現,陳列在透明展櫃中,有一種樸實感。

一旁放著每日新鮮製作的烘焙糕點、餅乾,品項可能一陣子就會更換,建議先參照粉絲專頁的資訊再行前來。

彼儂經典焦糖布丁 130元

搭配新鮮水果與鮮奶油,襯著古典瓷盤,視覺上相當簡單優雅。

靠窗的座位,可以享受到舒適的日光。

彼濃的招牌布丁,配上一旁帶著酒香的鮮奶油,有著豐富汁液的新鮮果瓣,清淡而滑順的口感,並不厚重,舒適親切的僅留下些焦糖的微苦尾韻,及怡人的香草芬芳。

蒙布朗 140元
有著濃郁風味的蒙布朗,是法式甜點裡優雅中帶著豪邁的一款,以蘭姆酒鮮奶油為底,佐著栗子鮮奶油與餡,在口感舒適的清脆蛋白霜中,輕盈而柔和的給人驚奇。

搭配甜點的是店家精選的台灣茶品,用日月潭紅玉紅茶的輕柔怡淡,優雅的醞釀起,熟悉又怡人的午後休憩。



與甜點同樣吸引人的,是這裡的獨特氛圍,伴隨著古典瓷盤、歐風家具,好像妳真的來到異地,有了外頭沒有的靜謐,不是咖啡店的彼儂,妳也能用焦糖布丁,配上一壺台灣茶,品嘗這休日街景裡,平凡舒適的午後時分。


Binôme Dessert 彼儂甜點

地點:台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號(點我打開地圖
最近捷運站:捷運新蘆線.行天宮站.四號出口,步行三分鐘
營業時間:12:00 – 19:00,週一、二公休
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