BlackBar黑吧煎焙咖啡-基隆路店|彭湃甜美的表面張力|暖心暖胃的黑糖拿鐵

「外帶有點滿,要不要先喝一口?」對於客人,黑吧咖啡的老闆每一個都親切的這麼問。

「外帶有點滿,要不要先喝一口?」對於客人,黑吧咖啡的老闆每一個都親切的這麼問。
台北信義區咖啡BlackBar黑吧煎焙咖啡

起初剛進店時,我以為是這裡的客人都是熟門熟路,把做好的咖啡,都先喝上一口,享受那熱騰騰的香氣。

原來是因為,這兒的奶泡太膨湃,總差點就要滿出杯外,如啜吸一口,在最新鮮的時刻,可以享受,又能使外帶更安全,一舉兩得。
店裡的座位,有點像戲院,全部的客人會面對同一個方向,如果客滿,又像是火車,窗外的景色不是自然,而是基隆路上的車潮,在時間中不停移動。
除飲品外,也有咖啡豆等相關產品的販售。
店內空間不大,地板跟牆面都是金屬,搭著另一邊木質的風格,有點粗曠,有些Loft風格,像是在倉庫中喝咖啡。
飲品的價位,從55元至75元都有,價位平實,內用不限時間,但大多數人,都是來此外帶即走的上班族。
冰黑糖拿鐵咖啡 75元
在咖啡裡頭加入糖漿,並不會有奶泡上撒著黑糖的視覺感,少了熱騰的香氣,卻仍有著柔順的層次,入口十分宜人。
黑糖拿鐵 75元
此處的黑糖拿鐵,不是那種入口即刻綻放的甜,而是等著咖啡的苦烘托起牛奶的甜,在味覺銜接之時,增添一股香氣。
熱烘烘的奶泡,成了一種甜美的表面張力,靠近杯緣,像是用「吃」的一般,開始這杯咖啡的滋味

在中藥裡頭,黑糖有著暖胃的效果,特別會跟驅濕解寒的生薑共同食用,對上能提神的咖啡,好像也成了不錯的搭配,尤其是在下著雨的天氣裡,滋味確實挺好的。

Black Bar 黑吧煎焙咖啡-基隆路店

地址:台北市信義區基隆路二段27號(點我打開地圖
電話:02-27393046
營業時間:07:30 – 18:00
Instagram:黑吧咖啡

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