通化街九份芋圓|吃一顆抵三顆,通化夜市最大的芋圓就在這裡!

2017年最紅的芋圓店,就在台北市的通化夜市裡,不分氣溫,不分平假日,攤子前總是排著一群等著試試這超大顆芋圓的朝聖隊伍。

2017年最紅的芋圓店,就在台北市的通化夜市裡,不分氣溫,不分平假日,攤子前總是排著一群等著試試這超大顆芋圓的朝聖隊伍。



其實,這間藏在夜市裡的「通化街九分芋圓」自己曾來吃過好幾次。

在好友「巨鳥胃77」推薦前,據住在附近的友人說,這間小冰店,生意不錯,但不至於到排隊爆滿,她也常去買,但現在假日可要擠在旁邊站著吃啦。

好的東西,如果能夠被大家注意,試試真誠的味道,倒也不是一件壞的事情。
這天時間還早,約莫晚上五點多,店門口的招牌芋圓還未放上去,可能如此,客人也還沒出現,趁早搶先坐了下來,滿心期待著眼前的玻璃盆,被黃色紫色給盈滿。
新鮮現煮的芋圓,從鍋裡撈起來,冒著熱騰的蒸氣,個頭渾圓碩大,像是一大盆金銀財寶,跟其他配料比起來,就像是領袖一樣,在這小小的八寶村莊,特別閃亮。
一旁的芋頭跟蜜地瓜,也是個頭巨大,老闆似乎好像對這類根莖類的甜美有所偏愛,也因如此,若是來這吃上一碗份量十足的甜品,晚餐就可以省錢少吃一點啦。
可選四種配料的刀削冰一碗45元,而選擇芋圓一份就是兩顆,如嫌不夠壯觀,可再加十元,或是加到整碗都是芋圓也沒有問題的(會吃超飽),這裡的芋圓,是一般的兩到三倍大小,嘴巴小巧的人,可能得分幾次才能吃盡。
扎實中帶著柔軟的芋圓,外皮滑嫩,有著淡淡的芋頭香氣,嚼至中間,沒這麼熟透的質地,則藏有芋頭顆粒,與扎實的澱粉質地,全手工製作,才得此種分層的不均質性,大口吃芋圓,襯著刀削冰片的獨特節奏,十分過癮。
金黃色的地瓜圓,半透著光,看來十分華麗,地瓜自然的甜香,在咀嚼時慢慢發散,碗裡的各種配料,也都自成一個天地,紅豆綠豆的綿密、仙草愛玉的清涼、搭上傳統的糖漿,給人一種熟悉的甜美滋味。
整碗冰吃完,是扎實又飽滿,跟芋圓的質地不謀而合,刀削的冰片,不易融化,而各成一氣,獨立又相互輝映的配料,在嘴裡表現的令人讚嘆不已。

難怪在這麼冷的天氣,大家在還沒吃晚餐的時間,說什麼也要穿著外套來吃上一碗,不只名氣,老闆親切、又滋味美麗的冰品,確實值得好好等候。

(隨著天氣轉涼,這裡也開始販售紅豆湯與燒仙草,一年四季,都能好好感受到這巨大芋圓的美妙口感啦)

通化街九份芋圓
地址:台北市大安區臨江街87號(點我打開地圖
電話:0928141996
營業時間:18:00 – 01:00,週四週一公休


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