位於Bistro 98大樓中的泰滾，每逢用餐時間人潮，即是人潮滿滿，親切的店員會一一帶至位置上，建議前來之前請一定要先訂位。
蝦餅，傳統零食的代表之一，在這裡成了可以任意吃到飽的開胃小點心。
天然椰子水 150元
成顆椰子，直接上桌，夏天消暑的必備飲品，插枝小傘，很有南洋國度的度假氣氛。
泰滾招牌奶茶 120元
煙花豆腐 120元
切成細緻花朵的豆腐，光看即是享受，用湯匙輕柔放進鍋裡，其纖細的刀功，使豆腐更快吸飽湯汁，濃郁或辛鮮皆討人歡喜。
CAB安格斯沙朗牛 480元
此處肉品的份量相當精彩，後面還搭了三顆棕櫚樹，前面的一片沙灘，變成了如寶石般透出紅光的安格斯牛肉。
趁熱放進鍋中，細心涮煮，千萬不要過頭，浪費了任何一分美麗的油脂滋味，柔柔軟軟的放入口中，屬於美牛特有的香氣發散開來，隨後湯頭的辛香席捲而來，解去了有機會造成油膩感的過多展現，讓人一塊接一塊，簡直停不下來。
泰拳擂台 綜合丸 258元
由上而下，分別是「干貝海鮮丸、食神牛肉丸、柳葉魚蛋蝦丸、手工花枝丸」
個人以為，這丸類拼盤樣樣精彩，干貝絲精彩綻開的樣子十足誘人、牛肉丸那扎實的嚼勁，撕咬下還冒出潺潺肉汁，手工花枝丸誠意滿滿，每一口都成嚐到食材原本的樣貌。
泰式米粉 60元
容易吸附湯汁的米線，放進任何一邊鮮美的湯頭裡，都會成為能夠填飽肚子，又能嘗到滿滿滋味的最佳食材。
泰滾招牌魚漿 150元
一成片的魚漿，正當我們不知道如何下手，差一點就要將其搓成湯圓般時，店員熱心的過來幫忙「淋一點湯，會比較好下鍋」
暹羅海釣船 580元
每間店都有招牌，這以「海釣船」命名的海鮮拼盤，可來頭不小了，滿滿的配料鋪陳於冰塊之上，一整尾透抽、兩頭天使紅蝦、碩大干貝、曼波魚皮、鹹水魚、牡蠣、蛤蜊、北寄貝，簡直要滿溢出來的豪華豐富。
巨大的天使紅蝦，放入鍋中一下便充滿了湯頭，當然要放入冬陰功湯頭，增添鮮味，交換辛辣的滋味，煮至透紅彈韌，即可起鍋大肆啃咬一番，盡情把飽滿的蝦肉收容入口。
泰滾Rolling Thai 泰式火鍋
