串藏燒鳥居酒屋|台北中山|七條通內雞肉串燒專賣店

當天跟朋友吃完晚餐以後,意猶未盡,一行人在條通內漫步,我心想「難得週末,不如找個地方,坐下來喝酒聊聊吧」

當天跟朋友吃完晚餐以後,意猶未盡,一行人在條通內漫步,我心想「難得週末,不如找個地方,坐下來喝酒聊聊吧」


台北中山居酒屋串燒美食串藏燒鳥居酒屋
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林森北路一帶,充斥著燈紅酒綠,許多日人來往,猶如一個小小的日本區,這間「串藏燒鳥居酒屋」門口滿滿的燈箱招牌,在一片灰暗中,看來如台式熱炒店一樣明亮。
店裡的座位,似乎都是溫馨的小包廂,提供客人隱密的用餐空間。
既以「燒鳥」兩字納入店名,顯然是以雞肉串燒為主要的品項,雞肉、雞皮、雞肝,各種雞隻部位應有盡有。

價位大多位在四五十元,在這一區顯得相當便宜,不過加上一成服務費與人頭費之後,消費金額仍然是需要注意一下荷包深度的。
牛豬肉的品項,兩串一組就得要一百多塊了,既然已經吃飽,就不多貪嘴,點了「綜合串燒」十串一組四百多塊,今天不想喝啤酒,便試試其他選擇,燒酌、梅酒、熱清酒一壺,先聊天吧。
一會兒便跟日本當地的規矩一樣,送上了付費下酒菜當作人頭費用(80元一盤),今天是馬鈴薯沙拉。
綜合串燒 450元
鵪鶉蛋、雞軟骨、雞皮、七里香、雞頸肉、雞胗、芥末雞肉、山葵雞胸肉、蔥段豬肉、雞肝

總共十串,價位非常平實,調味上除了雞皮烤過的油香之外,僅以淡淡的滋味引出雞肉原味。

淡淡刷了一層醬看上去只有視覺,不太需要擔心腎臟負擔太多的問題。

肉質處理得挺多汁,內臟也新鮮,唯獨醬料清爽,配上酒精飲品較輕薄了些。

簡單吃些串燒,喝點小酒,推開門,微醺地走回條通的燈紅酒綠中,頗有一種身在日本之錯覺呢。


串藏燒鳥居酒屋

地址:台北市中山區中山北路119巷23號(點我打開地圖)

電話:02-25319919
營業時間:18:00 - 00:00
Facebook:串藏燒鳥居酒屋

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