人總是在錯過之後，才懂得珍惜，元氣屋拉麵，對我而言，就是遺憾僅嚐一次，它就離台北而去的用心店家。
大約是秋季吧，那時的天氣微涼，愛吃拉麵的朋友大開殺戒，一個月吃上十幾二十碗，好像是家常便飯，在一陣限定拉麵不斷推陳出新裡，開立在市政府捷運站附近許久的元氣屋，也推出了一碗用料超有誠意，痛風再所不惜的「蝦蝦拉麵」
濃厚海老豚骨拉麵 240元
配上元氣屋自製的細直麵，蝦湯使得鹼水味的存在感上升了一些，對我來說是無傷大雅，但如果不喜鹼水味的朋友需特別注意些，由於基底豚骨湯的濃度，蝦湯頭巴附麵條的效果仍佳，吃至最後一口，不用特別喝湯也少得差不多了，料想要是加入些白飯掃底，應該也不錯。
定番的豚骨拉麵，平凡溫醇，但是吃來很感溫暖，就算常常來吃也不會有壓力的一碗，炙燒叉燒肉塗上了口味較重的燒烤醬，配飯吃比較好。
拉麵食堂 元氣屋
地址： 台北市信義區忠孝東路五段15巷7號（打開地圖）交通方式：捷運板南線・市政府站・1號出口，步行5秒
電話： 02-2767-8377
營業時間：歇業
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