台北市政府信義區美食拉麵鷹流辛味噌拉麵惡鬼WARUGAKI
說到主推辣味的拉麵,不外乎就令人想到「辣麻味噌拉麵鬼金棒」以及很久以前的鷹流辛味噌拉麵惡鬼WARUGAKI。一貫的鷹流風格,炙燒過的美乃滋跟叉燒肉丁,配上紫米飯以及切的細長的青蔥,滋味焦香豪爽,作為麵上桌前的開胃菜最好不過。
湯頭混入的味噌比例相當高,還未端上桌鼻腔裡早已感受到味噌的強勢香氣。
微微的辣度,刺激味覺甦醒,適應了刺激辣口的風味,更能仔細品嚐到濃湯與味噌的搭配,辣香回甘的餘韻,不鹹不膩的溫順入喉。
可惜的是,原本位於 NEO19 的惡鬼,由於租約關係,暫時營業告一段落,告知會有遷店的可能,但至今一年仍無消息,未來還有沒有可能再重新開幕,我們僅能帶著希望期待了。
最近捷運站:捷運信義線・象山站・1號出口,步行七分鐘
電話:02-27237379
營業時間:歇業
鷹流辛味噌拉麵-惡鬼WARUGAKI
地址:台北市信義區松仁路86號Neo19一樓(打開地圖)最近捷運站:捷運信義線・象山站・1號出口,步行七分鐘
電話:02-27237379
營業時間:歇業
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