「臺虎新酒吧, DriftWood 在西門町開了!」,這幾天,時常耳聞到這個令人興奮的消息。

西門町內江路的樹蔭下,是一成排沿著騎樓搭起的小攤販,許多學生、外國觀光客穿梭於此,相對六號出口繁盛的商圈,這裡更多著是小吃,傳統的店家,金花碳烤土司,就這麼融於這個充滿台灣風味的街景中。

「咖啡店對妳來說,是怎麼樣的一個地方?」

「請問是兩位嗎,需幫你們介紹菜單嗎?」,一手扶著門框,一手拿著菜單,剛從門內露出一半臉的店員親切地問。

「如果愛情可以吃,那會是什麼味道?」

迎著適宜的陽光、清爽的浪濤聲,在花蓮的午後,我們靜靜的看著漁船隨風擺動,嗅著帶點海潮味的微風,這時候的下午茶,莫過於一碗魚丸湯、一份生魚片,配上冰涼的生啤酒。

1956年開業的 本家第一旭 拉麵,是到訪京都車站絕對不可錯過的指標性美食。

「拿張野餐墊,快跟我們來野倉野餐吧!」-粉絲專頁這麼寫著。

「以做給家人吃的真誠心意,創造出自然,健康的美味」

全台灣最早的王爺廟-普濟殿 , 從民國一百零二年起,會在廟埕前後,一旁的街道,掛出上千盞的花燈, 千燈萬色的花燈隨著人聲蔓延街道,近幾年來更成了台南地區必看的燈會之一。

循著敦化北路的巷弄走入民生社區,一間間的玻璃窗,絲毫不聲張的在夜裡透出微光。

一排老式電影院的折疊木椅,一台七十年代的經典車款百吉發,淺黃色的PARIPARI燈箱、乳白壁燈,映著古典別緻的郵箱、壁飾、丁掛磁磚,隱隱述說著過往經典時期的繁盛美學。

赤峰街一帶,原多是販售汽車零件,維修引擎等工業風十足的街道,這幾年來,隨著許多年輕,充滿特色的店家進駐,搖身變為一條獨特街區,城市裡頭的寧靜一隅,充滿著濃濃Hipster風味。

烤小卷這種食材,來台南高雄不吃,實在是太對不起自己,相對北部一隻動輒破百的價格,這裡靠近產地,便宜的不可思議。

台灣人愛吃早餐,跟愛吃火鍋一樣,是世界出了名的,從古早味的燒餅油條、美式的漢堡三明治、歐陸式的豐盛盤餐,你都能循煎盤冒出的香味找到。

關本茂樹,一位日本廚師,為了老婆對家鄉的思念,決定在2011年時,回到太太在台灣的家鄉-高雄,開設了「茂樹先生日本料理」,並提供最新鮮的食材,讓在地的消費者,嚐到道地的日本風味。

沿著幸福路,走過來的路上,有好幾間都是蒸蒸冒著熱氣的火鍋專賣店,涮涮鍋、小火鍋,石頭火鍋、台式的日式的都有,在這稍微寒涼的天氣裡,看來是十分誘人,不過,這裡獨缺了更能驅散寒夜的麻辣鍋。

小農食材、精緻咖啡,泡茶、雪茄,城市裡的小空間-253 Cafe。

台灣的美妙之處,就是有人的地方,便有美味,山間林繞的砂卡噹步道,竟然也有隱藏版小吃?

拉麵初的年輕老闆,Ui桑,除了偶爾抬頭,親切的招呼客人外,其餘大多數的時候,都埋頭在廚房裡,全心全意的製作著拉麵。

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