從讀谷村回那霸的第一站,我們停留在門口就有停車位的「天下一品浦添店」吃午餐。

天下一品,吃過一次就讓我心心念念的「蔬菜濃湯系」拉麵,在「拉麵小泉同學」漫畫中,小泉讓麵條浸泡一會兒,吸收飽滿湯汁,變成更濃稠之後當作白醬義大利麵的吃法,也讓人印象深刻。

不過沖繩環境炎熱,就算源自九州福岡的豚骨拉麵,也都相對不會這麼濃郁油膩,不禁讓我思考一個問題「在這裡吃天下一品,口味會有什麼微妙的變化嗎」

一方面想吃,一方面想解答這問題,我們就把這間順路的分店,規劃進停留處,而且門口就有寬廣的車位,跟市區比起來,方便多了。
門口叼著「營業中」牌子的,是沖繩最多的「シーサー」,跟金門、澎湖的風獅爺有些神似,不過可是完全不同(沖繩シーサー原本是為貴族才可於屋舍上設置的驅邪物,自琉球王國滅亡後平民祈求平安而廣設;金門澎湖的風獅爺,是發源自傳統廟宇的石獅,通常設在屋瓦、村落處,有鎮風止煞的意味)

天下一品浦添店中,不使用售票機,而是透過店員點餐,跟市區寸土寸金,時間寶貴的方式比起來,讓人覺得親切自在一點。

座位是一半吧台,一半需要脫鞋走上去的座席區,由於沖繩有美軍進駐,菜單日文跟英文都有,甚至還有中文菜單可提供,完全不用擔心點餐會有障礙。
一如往常的點了「こってり」濃郁口味的拉麵,還特別點了餃子跟生啤酒,沒辦法,誰叫沖繩的冰啤酒喝起來特別過癮,來沖繩玩,自駕很棒,但千萬不要當一直開車的那一位,錯過這裡的冰涼麥芽發酵飲品,可是很難受的啊。
嚴禁飲酒駕駛,酒駕者亡

濃濃雞湯味,帶著澱粉的濃稠感在嘴中慢慢化開,配上有著鹼水味的麵條,在沖繩吃、在東京吃,味道熟悉的讓人同樣開心,配上蔥白、筍乾、溏心蛋與薄薄的叉燒,有一種心滿意足的安定感。

靠近九州的沖繩,多的是博多、長濱、久留米風格的豚骨拉麵,如果要試試看穩定濃郁口味的雞白湯拉麵,天下一品絕對是良好的選擇。

天下一品浦添店

地址:沖繩縣浦添市字牧港1196番地(>點我打開地圖<)
交通方式:國道58号旁,備有停車場
電話:+81-98-870-8330
營業時間:11:00 – 凌晨1:00
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