美森咖啡Artisan Cafe|高雄前金區|新崛江旁,有著多層大空間,適合工作的咖啡店

新崛江、中央公園捷運站旁邊,仁義街上,有著許多低調的異國美食小店,以前學生時期,常喜歡沿著這條不這麼吵鬧,卻充滿驚喜的街道探尋驚喜。


新崛江、中央公園捷運站旁邊,仁義街上,有著許多低調的異國美食小店,以前學生時期,常喜歡沿著這條不這麼吵鬧,卻充滿驚喜的街道探尋驚喜。
高雄新崛江中央公園不限時咖啡店推薦

公寓咖啡也在這裡,把老屋重新規劃成咖啡店的設計,當時受到不少消費者的青睞,但至如今,老屋新設似乎已然成了咖啡店必要的元素之一。
美森咖啡的空間,原本是店主Jeremy公司的地址,出身電腦工程師的他,為了照顧家人,從原本的台北,搬回高雄,也是妻子的家鄉,原本要開設貿易公司的地點,一轉成為如今的美好咖啡店。
花了一年多的時間研究咖啡、市場,毅然決然要往「精品咖啡」方向前進。 第一件事,就是取得「杯測師」證照資格,從人出發,營造起屬於自己的這間咖啡店。

這裏十一點營業,七點打烊,雖位在市中心,不像許多市區咖啡店,有著吵雜的環境,反而寧靜,閒適,碩大的兩層樓空間中,每個客人,都能找到自己屬於自己的小小角落。
店裡提供手沖咖啡、單品濃縮、義式咖啡,也有講求品質的手工限量甜點、一部分的鹹食可以止餓,有WIFI、也有插座、不限時間(大多數高雄的咖啡店,都是很大方的,不若地狹人稠的台北,不限時才是一種特殊選項)

每一層樓,都有扇碩大的窗門,讓陽光自由灑落,一樓有著濃濃咖啡香,可以坐在吧檯前,偶爾跟咖啡師聊聊天,亦或端看他們專注沖煮咖啡的神情。
沿著樓梯,走上了二樓,則有了更大的空間,還有陽台座位,天氣好的話,不妨出去曬曬太陽,聽聽城市的聲音。
簡約,色彩層次舒適的室內設計,給人一種沈穩的安心感,在這裡工作,可以心無旁騖。
小白(冰) 135元
檸檬塔 120元
冰拿鐵 140元

這一天,不是晴天,卻仍然有著高雄悶熱的天氣,我們在接近正午時間躲進美森咖啡,閒話家常、認真工作了一會兒、曬了一下太陽,聽了一些遠遠的車水馬龍聲響,傍晚才捨得離開。

這裡的氣氛,不那麼匆忙,不那麼緊張,好像不需要太多的理由,就可以輕鬆走進Jeremy店主獨有的節奏感中,讓心走得慢一些,感受每一刻的得來不易。

美森咖啡Artisan Cafe

地址:高雄市前金區仁義街223號(>點我打開地圖<)
電話:07-2312188
營業時間:11:00–19:00
Facebook:美森咖啡 Artisan Cafe

You Might Also Like

0 意見

本網站所有圖片、文字著作權,均屬創作人所有,非經正式授權,嚴禁部分或全部轉載。小食日記 All Rights Reserved . 技術提供:Blogger.