文康七號刈包|澎湖馬公|大口品嚐,早餐一條街的純樸甘醇

刈包、雞絲飯、肉羹、冬粉肉,文康七號刈包的小小店裡,有各式各樣的主食料理,好像無論吃飯吃麵,都能在此一次滿足。


刈包、雞絲飯、肉羹、冬粉肉,文康七號刈包的小小店裡,有各式各樣的主食料理,好像無論吃飯吃麵,都能在此一次滿足。

長大之後,來澎湖遊玩,還是第一次,小時候對於此處的印象,大概就只有螺旋槳飛機、遊覽車、黑糖糕、少下雨,碩大的玄武岩,對吃食的東西,絲毫沒有記憶,更別提藏在街弄中的在地小吃了。

我們抵達澎湖的時,已經是十二點多的事了,短程飛行上提供的點心飲料,完全止不了蓄勢待發的飢餓。

早做好功課的朋友,信誓旦旦的帶著我們來此條「文康商圈」,據說從早到午,吃飯吃麵、傳統早餐,任君挑選,是當地居民喜愛的覓食場域,若是早一點來,還可以看見門庭若市的熱鬧樣貌,更因為如此,還有了「早餐一條街(早餐街)」的美名。
經濟實惠、選擇眾多,肯定是此處的店家受到熱愛的最大原因,一顆刈包僅售25元,若是在都市,至少要兩倍以上才能享受得到此等傳統滋味。
夾入滿滿的酸菜、控肉,豪邁撒上花生糖粉,用熱騰白胖的刈包皮收容起來,那冒煙垂掛著肉汁的樣貌,怎能叫人不喜歡。
將近滿溢出的配料,得用兩隻手才能好好端著,一口咬下,是柔軟的令人不禁閉上眼的麵粉香,燉煮至軟爛的爌肉,在嘴裡一抿就化了開來,迷人的油脂、肉質美味席捲舌尖,帶著微酸的酸菜、輕微的花生粉香,屬於台灣的甘醇風味,毫不保留的安撫了我們的腸胃。

再簡單不過的搭配,卻是讓人聯想起溫暖、安心,美妙又令人回味。

文康商圈,還是早一點來吧。
因為這裡的每一間在地小店,都值得你細細品味。

澎湖文康七號刈包

地址:澎湖縣馬公市中興里文康街7號(>點我打開地圖<)
電話:06-9272631
營業時間:06:00 - 15:00
Facebook:文康七號刈包

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