望龍埤是一個環狀的步道,在接近入口處停車場處,有位賣著香腸的阿嬤。

宜蘭望龍埤美食小吃烤香腸攤販景點

招牌上頭寫著:三隻一百。

真正吸引人的,卻是那滋滋作響的香腸本身,飽滿的紅色腸身,在高溫的炭火上翻烤,緩緩釋出肉汁,滴到木炭上嘶~的一聲,立刻奪去路過客人的食慾,與口袋裡的一百塊錢。

要走步道,當然必須先拎著一隻香腸,才能前行,台灣大多數的景點,都有這樣的食趣。

這裡的香腸,可以點辣,不是辣椒,而是辣醬,燒烤時悉心刷上一次次醬料,等起爐後,便在嘴裡隱隱約約地發出刺激,趁熱咬下,一定會噴汁,請特別小心衣服。

內裡肉餡十分有嚼勁,飽口的滋味,不帶甜,卻有越嚼越香的樸實香氣。

記得一定要拿蒜頭,一邊配著吃更是過癮,走著走著,手上香腸一下子便消失殆盡,我好像突然明白,那三隻一百塊,並不是教導人該分享的真意。

望龍埤香腸攤

地址:宜蘭縣員山鄉枕山村望龍埤(>點我打開地圖<)
營業時間:中午過後會開,天黑以前會關

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