記得踏進這間店的時候,剛好麵包正在出爐,而時間是深夜的一點鐘。
福岡博多中州美食推薦麵包店プルネール中洲大通り店Prunelle
日本販售的麵包,多取經於美式、歐式,並不像台灣式的麵包有這麼多「鹹點」可選,絕大多數,都是甜的,店裡也沒有一種討厭的奶油甜膩味。
麵包體出乎意料的柔軟,而且口感清爽,不油膩,調味清淡的內餡綿綿細細,一不小心吃個好飽。
氣候乾爽的日本,不需要以酥油、過多的奶油來提升麵包的穌脆感,這個菠蘿麵包重量非常輕,表皮吃起來像是餅乾一樣,輕輕咬下就破碎開來,細細的甜味咀嚼起來非常舒適。
原來要去飯店頂樓泡溫泉的,結果吃一個太飽只能倒在床上休息。
如果住在這附近的話,不妨買一些麵包當做早餐,或是前往風光明媚的公園野餐一頓,悠閒地看看福岡風景,融入在地節奏,也許是個不錯的主意。
プルネール 中洲大通り店 (Prunelle)
地址:福岡県福岡市博多区中洲 3-25 第4ラインビル 1F(>點我打開地圖<)電話:+81-92-282-3824
營業時間:15:00 - 03:00
官方網站:リョーユーパン
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