台北行天宮美食彼儂甜點咖啡布丁
前方是松江市場的熙熙攘攘,後方是安靜的住宅區,留著庭院空間、純白、崁著木框窗景的彼儂,像是一個無意間發現的驚奇。大部分的人,應該都是循焦糖布丁而來,從今年入秋開始,各式各樣的布丁,挾著全新的店景、氛圍,幾乎是紅遍整個大台北地區,逢有布丁的地方,就有人潮,一間間別出心裁的小店面,也因此被大眾所看見。
Binôme這個字,是法文,有中文「一對、一雙」的意思,這間小小的甜點店,由年輕夫妻兩人所經營,等待送餐的時候別太急,看看白淨的牆面,店內的古典家具,端倪一下,也許妳能更接近法國鄉村的愜意。
有著濃郁風味的蒙布朗,是法式甜點裡優雅中帶著豪邁的一款,以蘭姆酒鮮奶油為底,佐著栗子鮮奶油與餡,在口感舒適的清脆蛋白霜中,輕盈而柔和的給人驚奇。
搭配甜點的是店家精選的台灣茶品,用日月潭紅玉紅茶的輕柔怡淡,優雅的醞釀起,熟悉又怡人的午後休憩。
與甜點同樣吸引人的,是這裡的獨特氛圍,伴隨著古典瓷盤、歐風家具,好像妳真的來到異地,有了外頭沒有的靜謐,不是咖啡店的彼儂,妳也能用焦糖布丁,配上一壺台灣茶,品嘗這休日街景裡,平凡舒適的午後時分。
Binôme Dessert 彼儂甜點
地點:台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號(點我打開地圖)
最近捷運站:捷運新蘆線.行天宮站.四號出口,步行三分鐘
營業時間:12:00 – 19:00,週一、二公休
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