bistro 餐酒館
Bokey葉宗澄系列餐廳
PlanB 歐陸街頭市集小酒館|東區街頭裡的一抹異國風情|以紅酒美餐,迎接宜人的聖誕跨年
12/18/2017
「不如,我們就去約個會吧。」
預計下雨的今日,陽光突然露了臉,把宜人的低溫灑成一片金黃,氣溫乾燥,偶爾可以看見藍色的天,比起室內的咖啡店,更應該待在戶外,好好享受這難能可貴的時間。
PlanB歐陸街頭市集小酒館
B計畫(PlanB),好像總是比必須運氣完美,才能實現的第一規劃令人安心。
「Plan B 歐陸街頭市集小酒館」,其中的這個「B」,便是老闆Bokey名字的字首,目前擁有多間自成一格獨特餐廳的他,便是從這旁邊一間服裝店開始發跡。
循著地圖走過來,我很訝異,在東區大多都是緊湊的店面裡頭,竟然有如此一個悠哉、寬廣,像是會出現在歐洲街頭邊的餐酒館。
諾大的庭院空間,落著為數不少的餐桌椅,鋪上白色桌巾,下午兩點半的時間才悠悠開店,循著美食與酒精的客人,陸續上門。
除了室外,後頭也有別具風味的用餐環境,像是酒窖、又像歐式餐館的裝潢,其中一間,裡頭早已聚集著專程來品嘗葡萄酒款的酒客,還沒三點,看桌間已經放了十數瓶紅酒,臉上盈著笑容互相交杯。
其中一間,規劃成如酒窖的空間,未來會提供給專門品酒的客人,而老闆廣大的收藏,就是一瓶瓶放在牆上的紅白酒。
聖誕節即將到來,台灣也蔓延起一陣溫馨的紅白氣氛,對於外國人來說,這可是重大節日,於是我們便有了享受大餐的美好藉口,趁著年底這個時間,表達對彼此的關心。
Plan B特別設計了以搭配紅酒為主的「聖誕雙人品酒組合餐」
可以選擇烤雞、牛排兩大主餐,搭配沙拉、開胃菜、義大利麵、一整瓶紅酒、湯品及餐後飲品。
本餐搭配的酒品,是法國波爾多杜道酒廠的博美紅酒(Dourthe,Beau Mayne Rouge 2014)
Beau Mayne雖為波爾多出產的酒品,卻有著隨開即飲的親近,如紅寶石般的深沉色澤,入口帶著莓果芳香,單寧氣息優雅,尾韻帶點若有似無的李子味,口感柔順親和,適合作為輕鬆一餐的開始搭配。
濃稠厚實的自然甜味,很適合在稍冷的季節裡,作為開胃暖胃的湯品。
鯷魚醬的濃鮮滋味,是個人最喜歡的沙拉配料之一,襯上帕瑪森起司、已經去殼的大蝦,酥脆、清爽,濃郁,在一口中如同沙拉繽紛的色彩綻放開來。
隨手取上兩瓶金色三麥的啤酒,搭著炸雞、碩大的洋蔥圈、兩種薯條、新鮮小捲,單是這樣,已經足以讓人在此享受一個美好的下午時間,作為開胃菜,份量驚人的大,兩三個人吃倒是沒什麼問題。
適時配上一口紅酒,牛肉中的礦物質風味,襯上酒體輕微的單寧與酸度,以此美餐,舉杯相敬聖誕節的到來,一同慶祝即將走向新年度的彼此,以此美餐,襯此浪漫情景,太好不過。
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向店家借來一盞蠟燭,配著暖冬的飲品更有氣氛。
時間漸晚,氣溫微涼,以雙手口腔,捧著一杯溫熱飲品,盡情享受,周圍逐漸亮起的燈紅酒綠吧。
聖誕品酒套餐,兩個人2800元+10%,必須說,在東區平均的高消費來說,在搭配紅酒的情況下,如此的選擇,一點也算不上貴,再加上這裡的環境,讓妳舉手投足之間,都像在異國享受,襯著陽光的美好餐點。
PlanB 歐陸街頭市集小酒館
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷46號(打開地圖)
電話:02-27310855
營業時間:14:30 - 23:30
【12/31跨年延長營業時間:16:00 - 02:00】
Facebook:Plan B 歐陸街頭市集小酒館
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