蜂鳥食堂|台北外送便當服務|新鮮食材,細心烹飪|給自己一個健康飲食的美好理由

隨著飲食風尚推演,現代的用餐族群,除了追求口感上的享受,食材的營養、料理的健康,也成了非常重要的一件事情,尤其是三餐總是在外的外食上班族們。


隨著飲食風尚推演,現代的用餐族群,除了追求口感上的享受,食材的營養、料理的健康,也成了非常重要的一件事情,尤其是三餐總是在外的外食上班族們。


蜂鳥食堂,提供以手機App、官方網站訂餐,外送、自訂取餐,並主要以減油減鹽的用心烹調,提供多樣化的美味便當,滿足每一個需要飽足與健康的現代消費者。

稍微訪問了幾個上班族朋友
A:「蜂鳥食堂喔,之前就很想要訂訂看了,看大家拍照都超美的!」
B:「我知道那間,朋友很常吃,聽說很健康,但好吃嗎?」
C:「拜託找我一起吃!我很願意!!」
目前提供台北市的外送範圍如下,分別是中山區、中正區、松山區、大安、信義區、南港區,不在範圍內的朋友,也能過去自取。
自取的地點,總共有四個,除遠企一號店以外,其他都像是與蜂鳥合作的取貨點(像是辦公室及咖啡店),使用信用卡付款 ,也有 Apple pay 與 Android pay,拿取便當的時候,僅要出示手機QRcode就可以了,省去付帳拿零錢的動作,對習慣使用線上支付的朋友來說,挺方便的。
而時不時就有優惠活動,也有介紹朋友加入的推廣代碼
「首次使用的朋友,只要使用代碼【8XKQ5K】訂購,我們彼此都會獲得50元優惠!
在不用額外加上外送及任何服務費的情況下,使用優惠後的價格,其實跟市中心所賣的便當價格差不多,甚至平價一些,最重要的是,肯定比較健康!
清楚標記出的熱量、菜色、訂購狀況,在App購買時可以一目瞭然,也有剩餘數量的提示,有些熱門的口味如最近推出的泰式「泰北羅望烤魚」、「泰式打拋豬肉」,則是花了我兩天才好不容易訂到,一下便被搶購一空。
剛剛拿到的便當,比我想像中還要沈甸甸的,預熱好的溫度,只要開蓋就能大快朵頤。
清楚標明了使用的肉品種類,以及口味的紙封除了有質感,在公司訂餐,分配便當時也是優點滿滿;使用五號PP材質的餐盒,耐熱耐微波,安定性高,可以二次使用,比大多數便當所使用的一次性拋棄材質來得環保多了。

而雙層結構,將主菜、配菜、米飯分離,不至於讓湯液在除了品嚐時刻之外,提早交換導致影響口感與保存。
匈牙利烤雞肉 130元
雞胸肉、煙燻匈牙利紅椒粉,各種香料,還沒吃就已經感受到此道的健康魅力了吧?

低油脂、高蛋白質的雞胸肉,除了是健身時的好夥伴之外,在平常食用,也能體會其低負擔口感,不柴不老的肉質,有著發揮得宜的香料氣息,搭配清脆、保留了多汁口感的蔬菜,以及一塊加入豐富蔬食的義式烘蛋,營養與滋味一應俱全。
迷魂松阪豬 139元
讓蜂鳥開始聞名的,便是以西式處理肉品的技法,使用健康的方式調理,不油炸,不過度烹調,保留原來的口感、肉片彈脆可人的特殊食感,迷迭香、黑胡椒的香氣,隨著咀嚼蔓延開來,吃便當,也能很優雅。
泰式打拋豬肉 140元
這道口味,只要稍有不慎就會銷售一空,超級難買的,而就算搶到了,在我一不注意時,也差一點就被女友吃個精光。 大蒜、蔥頭、辣椒拌炒出的濃郁香氣,配上白飯,根本是天作之合,光是主餐,就可以吃到一整盒飯,加上清淡的蔬菜中和口感,更是非常清爽。
泰北羅望烤魚 145元
酸中帶甜的羅望子,搭配上檸檬與大蒜、香菜、魚露混合成的主廚特調醬汁,酸鮮夠味,而緊實的魚肉,口感非常的細嫩,讓人在不自禁皺了一下眉頭之後大口耙飯享用一番!
以大量蔬菜搭配簡單烹飪過的主食,吃來更是完全沒有負擔。
此處必須誇讚一下蜂鳥食堂對於米飯口感的「認真」與「重視」
(大多數的外售便當,米飯烹煮的過程實在太草率,很多店中拿到時,不是過軟就是過硬,甚至還有一股發酵氣味。)
蜂鳥的便當,第二層的米飯,總是白淨剔透,顆顆分明,保留著每一顆米粒的完整,吃進嘴裡,立刻能感受到那悉心,在泰式的便當裡,也使用了茉莉香米,含水量低,乾爽的獨特食感,配上香氣濃郁的打拋豬或羅旺烤魚實在令人開心。

吃過之後,我能理解許多人一試就被蜂鳥食堂的貼心所擄獲的感覺,減油減鹽的料理,完全沒有對美味程度及食材妥協,強調每一份放在便當盒中的心意,每口都是個性分明,能嚐到滿滿的用心。

不油不膩的滋味,即使再吃完午餐後也不會感到任何負擔,飽足的心情與肚子,就像在家裡吃飯。

對市中心的朋友來說,這價格比起外頭的便當所去無幾,也相信我們的健康,總是值得更好的選擇。

「今天,就對自己的身體好一點吧!」


HummingFood 蜂鳥食堂

自取地址:
遠企1號店 - 台北市大安區四維路170巷38號
復北2號店 - 台北市松山區復興北路1號4F-2
中山4號店 - 台北市中山區長安西路19巷8號
外送金額:500元起
下載App:
蜂鳥食堂:在App Store 上的App
蜂鳥食堂- Google Play Android 應用程式
官方網站:HummingFood 蜂鳥食堂

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