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The COMMONS
the COMMONS［餐廳篇］｜曼谷Thonglor通羅區｜匯聚全世界，質感設計與美味料理兼具的餐廳總集合
1/04/2019
來到素有「曼谷小紐約」之稱的The COMMONS商場，這裡除了有充滿質感的購物空間、選物店外，各個精選的餐廳、酒吧，也是不容錯過的重頭戲！
2018泰國曼谷市區景點百貨逛街美食推薦theCOMMONS
清水模建築中，藏有數十間特色美食餐廳，每間的獨特設計質感，都值得探尋。
從有著草皮，開放空間，明亮日光的Top yard頂樓開始，這裡分別有兩間餐廳「Roast」與「theCOMMONS Kitchen & Bar」，前者是通透的明亮咖啡店風格，販售以新鮮出爐的麵包，製作的漢堡、排餐，咖啡餐點等等Comfort food；獨享草皮日光美景的後者，平常可做頂樓酒吧，有活動時則是這棟樓主要的上課，或舉辦私人派對的場地。
Roast 營業時間 週一到四 10:00 - 23:00，週五六 9:00 - 23:00 ，週日 9:00 - 22:00
theCOMMONS Kitchen & Bar 營業時間：依課程、預定
三樓Village的前側，是以販售雞肉為名的「Birds Rotisserie」，外皮酥脆，內裡濕潤的烤雞是這裡最重要的料理，其餘也有沙拉、漢堡、炸物等，當然，全部都是雞肉做的！
營業時間：18:00 - 23:00
營業時間：11:00 - 00:00
營業時間：09:30 - 22:00
營業時間：10:30 - 22:30，週末至23:30
顧名思義，就是龍蝦專賣店，這裡的龍蝦可來頭不小，藉本身水產進口商Thammachart Seafood，同時也是曼谷數一數二的水產進口商角色，採用自美國加拿大、緬因州永續漁業取得的新鮮食材，讓客人輕鬆嚐到多樣又頂級的龍蝦料理，價位在฿200-฿800左右。
營業時間：11:00 - 10:00，週末至11:00
手撕豬肉漢堡、新鮮製作的香腸，都是以豬肋排製作，慢火燻上炭香，一撕就從骨頭上滑下的肉質，是肉食主義者不能錯過的美好店家。
營業時間：11:30 - 14:30、17:30 - 22:00，週末中午不休息
提供上百種從世界各地搜集而來的精釀啤酒供客人選擇，天氣炎熱，喝杯有著豐富氣泡感的Craft beer，大快人心，而泰國當地的品牌Paul's、Chit Beer、Pa Pa Tods、Outlaw Brewing都值得嚐嚐。
營業時間：11:00 - 12:00，週末至01:00
當天的午餐，就在Meat & Bones買了一份手撕豬肉漢堡搭配馬鈴薯沙拉，再到The Beer Cap挑一罐泰國精釀啤酒Phuket Lager Beer（泰國第一隻區域型啤酒，遵循Reinheitsgebot巴伐利亞純酒令的指標釀造），帶著清涼苦感的拉格啤酒，配上有著濃重煙燻氣味的豬肉漢堡，在極其炎熱的泰國午後，絕對是一個豪快的救贖。
優點就是，隨意選一家，都能好好享受屬於這裡的質感節奏，缺點就是，每一間看起來都太好吃了，加上空間又非常好逛，很容易讓人迷失在選擇的難題裡，挑好一間，就安心地踏進去吧，至少在這，每一次的嘗試都是值得的！
The COMMONS
地址：335 ถนน สุขุมวิท Thong Lo 17 Alley, Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰國（＞點我打開地圖＜）電話：+66 89 152 2677
營業時間：08:00 - 01:00（各餐廳不同見上文）
Facebook：The COMMONS
官方網站：theCOMMONS - Building a Wholesome Community
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