生活倉廚 Life Kitchen|台北內湖區|Prime牛小排、挪威鮭魚排全放進餐盒,給妳精緻愉快的午餐時光

每日的生活,可以是一種享受,也許是天天都在吃的午餐。


每日的生活,可以是一種享受,也許是天天都在吃的午餐。

Prime級牛小排、遠洋龍蝦、挪威深海鮭魚排,就這麼理所當然的,出現在「生活倉廚 Life Kitchen」的餐盒裡頭。

原來,這間精緻餐盒店的老闆,曾經在「生活倉庫 Life WareHouse」工作,利用其進口生鮮食材的管道,從推廣販售食材,至提供出高品質的午餐,讓追求品質的消費者,有了更美好的吃飯選擇。
初期以外帶、外送為主的生活倉廚,終於在內湖一帶開設了實體店面,並結合Uber Eats、Cutaway卡個位等線上餐飲服務,觸及習慣使用手機訂購午餐的現代上班族。

而有了寬敞的實體店面,讓用餐的附加品質更能提升,可以利用中午休息時間,出來散散步,吃頓精緻、又兼具營養的美味餐盒。
店內寬廣的空間,讓人聯想到許多現代咖啡廳,或是Fast Casual Restaurant的風格,而這裡提供的恰好就是同性質的餐盒。
餐點種類從最基本的餐盒、也可以搭配套餐選擇沙拉、湯品、飲品等一應俱全。
雞蓉玉米濃湯(120元)、義式蔬菜燉湯(120元)
這裡的湯品,跟我想像的完全不一樣,簡直就是在吃燉菜般豐滿,就我的體驗,內裡的配料,甚至超過了液體的存在感,每一嘴裡都是滿滿的蔬菜、玉米澱粉的濃郁,且僅以少少的調味,高品質的橄欖油提味,如果想要調整飲食的人,單喝湯品甚至都能感到飽足!
外帶包裝使用可自然分解的紙盒,與能重複利用的盒蓋,上頭標示清楚簡約,就算公司訂購,分發時可一目瞭然。
冰美式咖啡 80元
健康酪梨沙拉 120元
沙拉只要食材新鮮,怎麼處理都好吃,加上特級橄欖油調和成的油醋醬,各式新鮮舒爽,在嘴裡隨著咀嚼奔放開來,用蔬菜飽足飢腸轆轆的期待,是最美好的開胃菜。
Prime牛小排藜麥餐盒 350元
原先對於定價有些擔心,是不是偏高了些,打開蓋子之後才明瞭,原來這一份餐盒,完全是物超所值,烹飪的恰到好處的Prime牛小排放在飯上,露出嬌嫩欲滴的粉紅色,以及迷人的炙烤香氣。

光是這一塊肉,在內湖地區,如此規模的餐廳內食用,可能就值得這整個餐盒的價錢,更別說還有其他配菜。

最左側的是加上胡麻醬的花椰菜,應該是燙過而已,仍保持著硬朗舒適的口感,搭配中間烤過的紅黃甜椒,吃來清爽的很,而一份餐盒之中,均附有嚴選產區的優質半熟蛋,整份餐點的營養恰到好處。
就算放涼了吃,仍然不減牛小排油脂均勻、肉汁豐美的迷人口感。
底下的白飯煮至剔透分明,搭配上帶有獨特食感的紅藜麥,除了更健康之外,整體口感也更臻優秀,讓人一口一口,全是享受。
深海鮭魚藜麥餐盒 320元
十足厚度的鮭魚排,同牛小排一樣,光是這塊令人咀嚼起來相當過癮的鮭魚排,就值回這份價格,油潤的鮭魚,咀嚼起來軟嫩又帶有鮮美的鹹味,配上藜麥米飯,能完整釋出自身的美麗,與藜麥獨特的穀物香氣。
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生活倉廚,以高品質的生鮮食材,最低限度的自然調味,配合低升糖(GI)的食材,均勻的肉品蛋白,若是平常有在健身的朋友,肯定一眼就能看出此道餐盒的優秀之處。

而我恰好最近著迷原食(Naked Food)這種料理風格,因為吃完之後完全不會如傳統飲食,有著飽腹暈眩的難受感,反而是從吃食之刻,便有讓人拿起湯匙刀叉、用純粹的觸覺、口感,探索整份料理,讓人充滿滿滿的活力,而且絲毫不覺負擔。

生活倉廚 Life Kitchen

地址:台北市內湖區新湖三路134號(>點我打開地圖<)
電話:02-87912383
營業時間:10:30 - 20:30

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