爐鍋咖啡 小藝埕|台北大同區|迪化街百年古宅,流轉的時代記憶

又來到大稻埕了,但今天要面對的是有一點憂傷的故事。 關於朋友,與失戀。


又來到大稻埕了,但今天要面對的是有一點憂傷的故事。
關於朋友,與失戀。

穿過人聲雜沓,空氣中飄著藥材與乾貨氣味的迪化街,步上爐鍋咖啡的二樓,坐進窗邊座位,以一種凌空的姿態,在這車水馬龍的小條巷弄中,有了一個安身之處。
在迪化街一帶的店家,無論新舊,都留在了巴洛克式建築風格的房舍裡,以前這裡的舊址,似乎是「屈臣氏大藥房」,本身就是一棟百年古蹟。

走進古蹟裡用餐,給人一種文化素養提升的感覺,儘管什麼都還沒做。
空間開闊,桌椅或高或低的隨意排放在吧台、角落,像是來到豪門仕紳家裏被招待,古典跟現代、西洋與東方,以種不嚴肅的隨性揉合成一塊。
強調手沖、咖啡原味的爐鍋,除了迪化街之外,在關渡與國家音樂廳各有一間分店,結合著地方展演情報,藝術與人文,在這個空間裡,有了充分的流通;歷史的記憶,也從一杯杯深黑色的咖啡液中,提神醒腦的進入妳的鼻腔與身體。
 L跟我約了平日的下午,聊聊對於她對這段情感的失去與不捨。

「來吧,我聽妳說。」
聽著她形容那些疑點、猜忌,慢慢成為事實,或單純淪於幻想的過程裡,我一面閱讀著城田幸信大師,那自然派的麵包製作風格,而因為沒吃午餐,才點了杯柔軟加了牛奶的咖啡拿鐵(180元)

喜歡閱讀跟聆聽並行,並不是因為三心二意,而是透過不同的事件,好似可以窺見這世界運轉的哲理,麵包愛情,原來皆像一體,全心全意準備的再多,卻總是無法從人所望,當放進烤箱的那時間,牽起手的那一刻起,命運好似便屬於上帝。
看了看窗外,想起228事件的發生地離這裡不遠,窗頂的熱氣球有點像是被困住的自由,只能漂浮著受限制的天空,我說:「再給自己多一點時間吧,不要這麼急切地想要完成,或是證明什麼。」
太陽下沈,慢慢來到了傍晚,窗內外的光影強度開始互換,彩度上升,偏黃的色調映著來來去去的客人身上,這裡更有古調了,不變的咖啡香,咖啡爐加壓蒸氣的聲響,仍然繚繞在空間裡頭。

時間不停地轉,偶爾我們能像今天一樣,在有限的生命裡,喝上一或二杯咖啡,撥出一點空閒來交換彼此的快樂與憂傷,或是過去那些令人傷痛的時代。
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好像無論是親情、愛情、友情。 只要在情感的世界裡,永遠無法用理性來判定,下一步該如何進行,很多時候的我們,只是缺乏了那麼一點點勇敢,而這一份心意,卻總是得用各種武裝、情緒來包裝,直到膨脹、爆發,而最後想讓對方知道的,只是自己的真心。

「經驗不多,我也沒辦法給妳什麼建議,通常我會繼續往前走;痛得越深,也代表妳在上一次的旅途中,走得更遠了。」

爐鍋咖啡 小藝埕

地址:台北市大同區迪化街一段32巷1號2F(>點我打開地圖<)
電話:02-25558225
營業時間:11:00 - 19:00
Facebook:爐鍋咖啡@小藝埕

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