NoName咖哩カレーライス專門店|台北大安區|日常滋味,無名咖哩專賣店

寧靜的平日午前11點,離午餐還有一個小時,趁著人潮未至,早早就跟朋友約了這間「 NoName咖哩カレーライス專門店 」

寧靜的平日午前11點,離午餐還有一個小時,趁著人潮未至,早早就跟朋友約了這間「NoName咖哩カレーライス專門店


前陣子專賣咖喱飯的店如雨後春筍般出現,也許跟天氣多少有些寒涼,吃點有著綜合香料,溫暖微辣的咖哩,配些漬物、冰水,多少有點日劇中的日常閒適。

這間無名No Name咖哩飯專賣店,跟附近的「富士咖哩」比起來,沒有人山人海的盛況,但每逢用餐時間也是人群不少。

而喜歡這裡炸雞的,好像特別多,當天大概遇到三四組人馬,前來詢問炸雞是否可以外帶。
在營業還沒穩定的初期,答案是不行的(也許之後可以吧,夏日配著麥芽發酵飲品,也是很舒服的)
小小的廚房中,熬煮著濃稠咖哩、炸物,上桌前的組裝都在此完成,店內不大,座位數只有六個,不過大面積的面窗座位,能讓陽光灑入,空間顯得大而舒適,與同樣座位的拉麵店比起來,好像輕鬆一些。
無名牛肉咖哩 內用150元/外帶110元
辣又濃郁,帶點红酒燉牛肉Beef Stew的香氣,原來是加入了番茄做熬煮,肉質早已被烹飪至絲滑柔軟,輕輕捧進嘴中,唇舌一抿,馬上就化成微酸的迷人展現,微辣的口感配起清爽的米飯享用,這對比式的美味更顯。

搭配福神漬、蕗蕎的爽脆口感,可以改變口中的節奏,如果有冰水,便是正統的咖哩吃法。
無名雞肉咖哩 內用140元/外帶100元
店員推薦不吃辣的朋友,可以試試此款,近似於佛蒙特咖哩的酸甜親切,讓人一入口就想起了家裡常吃的咖哩風格,柔和的香料氣息,裹上軟嫩恰到好處的雞肉,是無論大人小孩,都能喜歡的滋味。
除了咖哩還有一些簡單的炸物、如德式香腸(30元)、炸雞(40元)可點。
映著充分日光的炸雞外皮,吃起來跟看起來一樣的酥脆,而內裡確實柔軟多汁,若是配上冰紅茶、或是大人才能喝的麥芽發酵飲品,肯定是宜人的時刻。
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NoName咖哩專門店裡,販售的並不是多麼獨特的咖哩風味,倒像一種平易近人的家庭小店,微辣的牛肉咖哩、親切的雞肉口味,每一口品嚐,像是一種到朋友家吃飯,家裡媽媽端出的的溫柔滋味。

吃起來雖不過度驚艷,卻是讓人感覺可以輕鬆吃,或是常常來吃一次的溫暖路線。

NoName咖哩カレーライス專門店

地址:台北市大安區信義路三段166巷4-1號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運信義線・大安站・3號出口,步行1分鐘
電話:02-27012210
營業時間:11:00-14:00,16:00-20:00,週日公休
Facebook:NoName咖哩カレーライス專門店

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