近來覺得,總是睡的太晚,因而錯過不少附近小而美好的早餐店,有點可惜。便趁著這次來花蓮的機會,稍稍試著走入在地生活的節奏。
決定來探探這間,新搬遷至吉安鄉附近,原本在東洋廣場邊開設數十年的老店「東洋早餐店」
這裡跟台灣大多數的早餐店一樣,賣蛋餅、也賣三明治,台式的餐點則從炒米粉炒麵、小籠包、香菇肉羹、甚至豬血湯都應有盡有,而原本的位置因為租約到期,便搬遷到了今日的自強路上。
工商社會,時間寶貴。
對以前的人來說,工作非常重要,吃頓飯的時間稀少,如果能在一餐中得到早午餐合併的飽足感,是一件很有效率的事情,而到了現代,若是如我們放假才會出現的悠哉客人,享受一頓早餐的時間,在一餐之間的多樣性選擇,則顯得非常重要。
東洋的醬料選擇,是令人咋舌的多樣,從醬油、醬油膏、番茄醬到辣椒醬、還有甜辣醬,可以滿足喜好不同口味的人,最左邊的辣醬上寫著「非常辣」,我們當日已用舌頭證實所言不假。
滿滿玉米的畫面,光看就令人食指大動,加上一些清甜微辣的醬料,嘴裡的柔軟、蛋香,玉米爽快的咀嚼感,從讓人發自內心感謝的碩大份量中鋪陳出現。
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尤其是那玉米蛋餅,毫不手軟的滿溢配料,肯定提供了求學時期的孩童,溫暖而滿足的回憶。
東洋早餐店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路215號(>點我打開地圖<)電話: 03-8530515
營業時間:05:30 - 12:00
Facebook:東洋早餐(原東洋廣場)
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