開業十六年的「豪鼎飯店」，已是新店地區知名的婚宴、商務、尾牙場地選擇之一，其特別注重場地、餐點，完整一條龍規劃的精緻服務，也奪得不少在此舉辦婚禮過的新人相互推薦。
而堅持品質，專注口碑的豪鼎，並沒有因為自己的老牌與知名度，就停止了進步，在2018年的六月，聯合了數十間頂尖廠商，除了提供自家中廚西廚的精緻料理外，從場地佈置、音樂設計、婚紗妝髮、婚禮動靜態攝影，喜餅伴手禮，到婚禮顧問服務全數進場支援。
結合整個婚禮產業中，追求質感與創新的夥伴，一同創造出截然不同以往，讓新人能用更超值的選擇，舉辦心目中，那場一生只成一次的絕美婚禮。
進場前的體驗區，安排了概念甜點「Cupetit 法式手工喜餅」，與精緻的傳統甜品「開璽喜餅」，供新人及賓客體驗嘗試。
入門之後，便是一塊供參與新人合影的攝影牆，趁時間還早，我們在此玩了好一下子，當天的Dresscode是白色搭卡其（女生則是全白），跟此次品牌日以森林的綠意、木質的主調搭配起來，理所當然的合了拍。
一手促成此次頂尖合作的豪鼎飯店行銷總監葉偉誠，在開場時刻感謝此次所有廠商的幫忙，並祝大家都能有個全新婚禮的不凡體驗。
有著階梯、二樓層設計的場地，也提供了新人與賓客更多的互動性，除了可以從多角度進場之外，也能使用此高度，讓抽取捧花的動作，更為精彩盛大。
｜這次的婚禮吃什麼
由豪鼎專業，且不停創新的中西餐料理團隊，保留著對於食材選用的堅持、婚禮中象徵莊重豐盛的餐食意義，持續將婚禮的菜色推陳出新。
近年來更是以「中菜西吃」為主要風格，使傳統易讓人失去耐心的餐餚，變成道道驚奇，像是進入西餐廳一樣的溫柔享受。
此次品牌日的菜色，便跳脫了傳統婚宴總是在命名上耗盡心思的華麗菜名，反倒以中肯，令人會心一笑的方式，點出每道菜餚的重點。
前菜：開胃我們吃（鱈場蟹、百花冰卷、大九孔、牛肉凍、烏魚子、黑棗）
湯品：膠原南瓜濃湯
主菜：主菜我們吃 （龍蝦 + 牛排）
配菜：帶子住在深海的大鳳梨
湯品：好喝雞湯
魚鮮：好吃的魚
象徵結尾意義的澱粉主食：中餐主廚青醬海鮮麵
甜點：蛋塔／冰冰的綠豆糕
甜湯：紅棗燕窩甜品
水果：美麗寶島水果
湯汁也別浪費掉了，還記得剛剛那炸成一圈一圈的銀絲卷嗎？
一般到了這個時候，都會供應一道在喜宴中有著收尾意味的澱粉類主食，通常是米糕或是飯類，豪鼎特別將其改成符合大多數年輕人會喜愛，尤其小朋友最愛的青醬海鮮麵。
由豪鼎中廚製作的葡式蛋塔、蜂皇一品君，也是這裡的招牌甜品
外表看起來像是綠豆糕，卻有著冰涼細緻，綿細誘人的口感，一查之下才知道，這是從北京傳來的宮廷料理，製作過程繁瑣，需要將碗豆黃、綠豆仁處理成泥狀，再行冰鎮，上桌時淋上蜂蜜（想想沒有充足器具的古代，採取蜂蜜跟冰塊需要多少跋山涉水，便知此道甜品的珍貴性）
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碩大的龍蝦、牛排、新鮮的干貝、巨蛤，精緻的手工蛋糕，與傳統宮廷糕點，處處都能見到豪鼎飯店對於婚禮菜式，傳統意義中的大氣豪邁，以及食材選用的堅持。
婚宴文化不是一種改變，而是鑑古而知今，保留下傳統婚禮裡頭，那些除了吉祥又分享快樂的意義，藉著現代有質感的包裝，讓一場婚禮對新人來說，不只是將辛苦賺來的錢花費出去，而是讓每一分毫，都更有意義，讓兩個家庭人生中的大事，除了美輪美奐之外，更是散發出被賜予的喜樂，讓更多人能夠獲得這一份祝福，並傳遞下去。
｜這樣的費用要多少、專案怎麼訂？
本次體驗的桌菜，為每桌25000+10%，乍看之下，會覺得價格好像不是這麼親切。
但請等一下，因為「只要訂桌菜，此場價值百萬的婚禮佈置通通送給你！」
沒錯，整個森林系場地裡，西式婚禮質感絕美的佈置，通 通 送 給 妳！
正在籌備婚禮，規劃婚禮的準新人們應該知道，比起訂飯店是一回事，如果要非常有質感的婚禮佈置，通常除了飯店之外，要另覓他處，兩者相加，費用絕對不是掛在嘴邊說，而是真心讓人驚訝的高昂。
此次豪鼎飯店作為拋「玉」引玉的領頭羊，不計成本，凝聚了一群有著熱情，敢挑戰的夥伴們，為的就是幫助每一對有夢想的準新人能夠實現一生一次，最精彩的婚禮。
而可以訂購的日子，這部分我們還是交給專業的豪鼎，早已圖像化的方式清楚說明。
點這個連結，妳可以獲得更多資訊【聯絡豪鼎- 豪鼎飯店新店婚宴會館】
豪鼎飯店品牌日-中興時尚館
地址：新北市新店區北新路三段205號1樓（＞點我打開地圖＜）
電話：02-89199999
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