天空餐廳 レストラン そら|在可以一覽秋田機場美景的空間,盡情品嚐當地食材

在機場的餐廳用餐,除了便利以外,最吸引人之處,莫過於能夠一覽飛機在眼前起降,載來許多旅客對此地充滿期待的心情,承接一切歸人對於家鄉的思念。


在機場的餐廳用餐,除了便利以外,最吸引人之處,莫過於能夠一覽飛機在眼前起降,載來許多旅客對此地充滿期待的心情,承接一切歸人對於家鄉的思念。

秋田機場早餐午餐晚餐美食豬排丼
秋田空港內的レストラン そら(天空餐廳)提供比內地雞、桃豚、也能一嚐此處的頂級和牛:秋田牛。
秋田地區的知名美味,這裡都能體會的到,碩大的餐廳環境,映照後方的美麗雪景,一班班的飛機在眼前降落,加足油門起飛,用餐的時刻,舒服極了。

對於肉品非常重視的日本,每個都道府縣都有自己的代表豬肉,從最常見的三元豚,東京火紅的TokyoX、沖繩阿古豬、鹿兒島黑豚等等,而秋田線最具象徵的便是「十和田湖高原ファーム」產的「桃豚」

桃豚的名稱來自於粉紅色的肉色,其質地非常柔軟,清爽的脂肪分佈,入口緩緩的散發清甜的豬肉滋味。
桃豚カツ丼 1100円
小而豐滿的丼飯碗中,裝著滿滿金黃色的蛋液與炸豬排,附上一碗味噌湯、冰水、與秋田獨有的「煙燻大根」。
誘人的里肌肉裹上麵包粉,下鍋油炸,油脂的香氣被逼出,融入肉中,成為美麗的肉汁,帶著白色脂肪的組織,再經過醬汁熬煮,吃起來彷彿有一種甜味,包覆著輕柔的雞蛋,在嘴中緩緩化開。

秋田的米,依然是優雅動人,顆粒分明,水分適中,遇上重口味的食物,就像是灑在這座城市上的細雪,用一股清麗的白,均衡了所有讓人覺得突兀的高彩度顏色。

下次前往秋田遊玩時,不妨試試在這個可以一覽跑道、飛機,與美麗積雪的「天空餐廳」用餐吧,從美味開始的旅途,總會讓人感覺特別開心呢。

天空餐廳 レストラン そら

地址:秋田県秋田市雄和椿川字山籠49秋田空港ターミナルビル国内線2F(>點我打開地圖<)
電話: +81 18-886-3369
營業時間:06:45–20:15

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