夏天來了,芒果的顏色,也變黃了。
炎熱的日子裡,如果不吃碗冰撫慰自己的身體,彷彿從未來到夏季。
高雄三多商圈前鎮區美食甜點芒果冰屋前鎮總店
位於三多商圈、獅甲站附近的冰屋,儼然已是許多朋友來訪高雄,必定要前往一嚐冰品的場合。
小小的店面,裡頭可別有洞天,灰泥牆面、木質傢俱、柔軟的光線,冰涼的甜品,一切的一切看來都很熟悉現代,大量的造景,也提供了社群經營者,創作內容的各種利用可能。
現點現做的冰品,從刨冰開始,淋上糖漿、擠上慕斯,鋪陳水果,需要花費不少時間(有時還要現煮糰子),不過,看著旁邊桌客人的小朋友,喜出望外,在爸媽想幫冰品拍照留念時,就已經握著湯匙蓄勢待發的樣子,我想等待總是值得的。
就像是來到海濱樂園一樣,讓人奮不顧身,用力跳進屬於南國的風情裡。
不得不說,冰屋的產品命名,總是別出心裁,可以正中少女們的心。
首次推出的甜點系列,當然要搭上芒果季的熱潮,以酥脆柔軟的吐司,搭上甜中帶點鹹味的鮮奶油,最後灑滿新鮮芒果以及黑糖珍珠,附上一盆多彩的白玉糰子以及優格,可以當下午茶吃,更可以當甜美的早午餐享用。
此款夏日限定的冰品,把芒果冰,加入泰國傳統甜點「ข้าวเหนียวมะม่วง 芒果糯米」的元素。
以椰奶慕斯覆蓋淋上芒果醬的刨冰,藏有甜麥片做為口感轉換的驚喜,最裡頭還藏了一顆牛奶冰淇淋,配著芒果、蝶豆花糯米飯,視覺、觸覺、味覺上都令人滿足。
冰如其名,如果跟我一樣,久久吃一次芒果冰,又想大快朵頤,一次滿足的客人們,肯定得試試此款冰品。
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抹茶刨冰,是許多抵達日本的觀光客,一定要嚐嚐的傳統滋味。
以大冰塊做出的刨冰,質地細緻,放入口中不刮嘴巴,融化速度快,所以上桌要趕緊吃,以免一下就化成一灘水了。
除了一樓之外,二樓還有更多的用餐空間,可想而知,只要逢天氣炎熱的假日,這間店都是一位難求,雖然冰店這麼多,但做出口碑,保持價格、配量份量實在,口味穩定,就很不容易了。
如果有來前鎮區遊玩的話,可以順路繞過來看看,這裡藏了一間小而熱門的冰店,試試年輕人們都在吃什麼吧。
冰屋 前鎮店
地址:高雄市前鎮區沱江街23號(>點我打開地圖<)
電話:07-3318345
營業時間:13:00 - 21:00
Facebook:冰屋 - 高雄美食
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