佐佐義CucinaPasta
義大利麵
佐佐義 cucina pasta 微風南京店|台北松山區|適合家人朋友,聚餐的溫馨選擇
9/22/2019有多久時間,沒有跟朋友好好聚餐了?
台北小巨蛋南京復興微風南京美食佐佐義義大利麵
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台灣人的餐桌上,除了美好的食物之外,其實最多的,就是交換情感的時刻,我們不像西方社會,總能直白坦率地把心裡的情意表達,而是透過吃飯這種,再平凡不過,卻總是珍貴溫暖的時刻,將自己的關心,溫柔地傳遞給對方。
不過其以物超所值的餐點,創意與美味程度,確實很容易就讓人變成忠實顧客,時不時的,推出新產品,或是想找個藉口與朋友相聚,我們就會出現在佐佐義的店裡。
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此道類似西班牙料理中的招牌小菜「Tapas」以法國麵包為底,覆蓋滿滿得里肌燻肉,起司絲與莎莎醬,鹹香飽滿的滋味,若是配上店裡販售的小麥啤酒,絕對是推薦給成人,最好的開胃小點。
抹上酸桔醬烤過的雞翅,啃咬起來,特別動人,熟悉的酸甜香味中帶著鮮,襯托出雞肉的柔嫩,邊緣焦香的滋味特別迷人,總共有四隻雞腿、四隻雞翅,如果是我,可以一個人吃完整盤!
從小到大,每次到異國餐廳,如果有此道料理,我們必然會點。
滿滿的起士,鋪陳在專屬此菜的器具中,進爐高溫,烤至外表焦香,內裡濃郁,保留了田螺的彈牙質地,也保留了在用餐過程中探尋驚喜的玩味,搭配麵包享用,小心別燙著了。
十足碩大的木盆沙拉,可不只是視覺感滿足,滿滿的厚切培根跟烤雞腿簡直要鋪成一座山脈的鮮蔬,搭配甜酸醬料,滿足方才入座,需要大快朵頤的飢餓心情,這樣
充滿東方元素的炸雞搭配梅子醬,是每一個人都熟悉的酸甜鮮嫩滋味,上頭襯托炸過的冬粉,模樣看來別緻,氣味吃來開胃,跟朋友一起用餐,請務必試試此品。
據說,這是店裡最招牌的義大利麵,這也不難怪,誰能抵抗,培根與大蒜爆香過的香氣呢?
上頭鋪陳大量的醃漬雞肉,上桌時立刻享用,可以感受到簡單又迷人的直率香氣。
跟傳統的燉飯不同,台灣的燉飯,永遠是料多豐富,加入了金針菇與柳松菇拌煮的起司燉飯,放了滿滿的花椰菜、鴨胸肉,每一口都吃得到吸飽鮮味的柔軟米飯。
除了義大利麵,佐佐義的披薩,也是眾人公認最適合分享的餐點之一。
起士雞肉的白、花椰菜的綠,小番茄的紅,點綴出義大利國旗的綠白紅三色,跟能量義大利麵套餐一樣,只要符合這三種顏色,通常是營養豐富,滋味美妙的象徵。
佐佐義的菜單命名方式很長,但其滿盈的份量,絲毫沒讓人覺得只是菜名好聽,實際上也是豐盛十足,魷魚、鮮蝦、以誘人的蒜味烹調,些微的刺激辣度,趁熱享用,更提點墨魚麵與海鮮的鮮美。
這裡的青醬,不只是有羅勒這個選項,更有營養豐富,滋味濃郁的「菠菜」入菜,經過辣椒增味,濃稠的裹上麵條後,加上酥炸花枝,口感富饒,微辣迷人。
濃郁的蝦醬,讓寬麵染上迷人的鮮美紅色,捲著麵條入口,鮮上加鮮的風味,叫我忍不住又點了一份麵包,將盤底的醬汁精華刮起,襯上彈牙的蝦肉,太美妙了!
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佐佐義真的是非常適合多人聚餐的場地,豐富的海鮮入菜、大份量的料理提供,整頓吃下來,沒有一個人的肚子還餓著,氣氛舒服,讓人期待,下次聚會的時刻。
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佐佐義 cucina pasta 微風南京店
地址:台北市松山區南京東路三段337號 B2-4F(>點我打開地圖<)最近捷運站:台北捷運松山線小巨蛋站
電話:02-66000999
營業時間:
週日至週三 11:00 - 21:30
週四至週六與假日前夕 11:00 - 22:00
Facebook:佐佐義cucina pasta
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