すき家(Sukiya)萬華西藏店|台北萬華|三倍牛肉份量,Mega 牛丼初登場

日本的速食,對我來說,特別有吸引力,尤其是在喝完酒或是肚子餓但卻不知道該吃什麼的時候,來碗熱騰騰的牛丼,配上濃郁滑順的生雞蛋,那鹹香柔軟的口感,總是撫慰我心。


日本的速食,對我來說,特別有吸引力,尤其是在喝完酒或是肚子餓但卻不知道該吃什麼的時候,來碗熱騰騰的牛丼,配上濃郁滑順的生雞蛋,那鹹香柔軟的口感,總是撫慰我心。


而在日本吃,跟在台灣吃,差別蠻大的,一方面是食材等級選用不同,另一方面則是,日本人對於「肉」的渴望,遠遠的比我們來得多上更多。

從肉與飯的份量來區隔,在日本當地,吉野家分為小盛、並盛、アタマの大盛、大盛、特盛、超特盛,六種尺寸;而 Sukiya 則從ミニ(迷你)、並盛、中盛、大盛、メガ(Mega)分成了五種大小。


其中的「超特盛」與「メガ(Mega)」就是那種點來肉會像一座小山一樣,光看就讓肉食愛好者從心中發出歡呼的大份量牛丼,但是台灣一直都吃不到,除非自己加點。


這樣的話,就沒辦法感受把「誇張」當作「日常」的日本創意了呢。


直到最近,我欣喜若狂地發現,すき家(Sukiya)終於推出了「Mega 盛」,牛丼裡頭尺寸最大的一碗,說什麼也要找機會去試試。


而在吃完之後,我也認為這是すき家登台史上最正確也是最完美的菜色了。
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一樣的酒後三巡,一樣的晚上好餓。


すき家最近新開的萬華西藏店,近在咫尺,雖然十點就要打烊,但我們趕在半小時前抵達。
會找到這間,是因為我們正要前往萬華車站的路上。


趁這個機會,試試期待已久的 Mega 盛牛丼。


台灣的價格,是日本的7折(日本賣 780円),僅僅需要149元,一如既往地親切佛心。

這碗牛丼,最大的特點就是:肉非常多。
有著「中碗」牛丼整整三倍的肉量,是讓你恣意吃肉,也不用擔心最後飯比肉多的的情況。

額外點了一顆溫泉蛋,試著以壽喜燒的非正式吃法,夾上一大把肉片,趁還熱騰冒煙時浸入蛋液,替鹹香的肉片,裹上柔滑的外表,再以肉片包圍白飯,以喧賓奪主的氣勢,放入口中,雞蛋的濃滑、肉片的柔軟、米飯那吸收一切湯汁卻還帶著一絲清雅的甜,如此直率簡單的,滿足每一個,需要牛丼溫暖的時刻。



這樣的體會,因為肉片很多,所以幸福的感覺,維持了許久許久,直到身體慢慢溫暖,肚腹漸漸飽足,店員準備關鐵門。

「不好意思,我們要打烊了喔!」


突經提醒,這才絲毫不帶遺憾的把剩下的肉與飯一掃而空,捧著肚子,準備回家。
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不到兩百塊的價格,深邃如海的肉片,我認為是至今以來,すき家台灣菜單上最美好的選擇。


但仍有小小缺點,如果是懂得行銷、在乎食具的日本人,肯定會為此巨大的肉量,多安排一個專用的碗。 但台灣目前仍沒有,而是沿用原本「特盛」的碗,導致這麼多的肉,從視覺上完全跟舊有菜色相似,若光用看的,很難想像這碗牛丼中,竟承載著如此多的肉片。

すき家(Sukiya)萬華西藏店

地址:台北市萬華區西藏路129號(>點我打開地圖
交通方式:台鐵萬華車站,步行約8分鐘
營業時間:10:00-22:00(最後點餐21:30)
Facebook:Sukiya Taiwan - すき家 台灣
官方網站:すき家

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