Last Updated on 2020 年 12 月 17 日 by 総合編集組
麵食、冰品、羹湯、飲料、牛排，這裡都有賣。
好似每個人的求學經歷裡，都有著如此一間店。
好似每個人的求學經歷裡，都有著如此一間店。
這裡是不少在地民眾，會來吃頓午餐或是豐盛晚餐的華玉冰菓室。
三十幾年過去，店裡總維持著同樣的親切溫馨，從小孩到大人，彷彿每一個需要飽足的心願，都能在這兒被踏實的實現。
我們到來的這天，瑞穗下起了大雨，我騎著從車站旁租來的機車，一個人在市區遊蕩，當天烏雲密佈，天色暗得很快，我在巷弄中尋尋覓覓，不確定自己是拿不定主意停下，亦或是在熟悉附近的環境。
雨下大了，我探尋與躊躇的步伐被迫暫停，我停在騎樓旁，華玉冰果室的綠色招牌，在雨勢中顯得閃閃發亮。
店裡的人，早就找好自己舒適的位子，安然看著外頭的雨勢，我偷瞄了一下，他們一家六口，三代同堂點的菜色。
小朋友正心滿意足地吃著他眼前的雪花冰，爸媽點了一份牛排、外公外婆則是吃著還在冒煙的餛飩湯麵，這樣奇幻的畫面，真是只有這種家庭式的小店才看得見。
在早些時間已經吞下幾顆粽子的我，其實並不餓，可仍想藉由點食店裡的料理，在短短的兩天期間，吸收一些在地的生活節奏。
鐵板麵與一份綜合冰，已是我目前食量的極限。
滋滋作響的鐵板賦予上頭的麵條與醬汁全新的生命，化作香氣，在還沒動手之前，就已經滿足了你的飢餓。
熟悉的三色豆，與外頭差不多卻好像較淡一些的蘑菇醬風味，因為溫度而嬌嫩欲滴的半熟蛋，都在誘使你直面熱燙的溫度，趕緊送入嘴中的目的。
至於刨冰，慶幸這裡還是使用傳統那種刮削碩大透明冰塊的刨冰機，軟綿的紅豆、甜Q的珍珠、滑黏香甜的蜜芋頭，澆淋在以傳統紅糖水鋪陳的小小冰山上，與我們大多數童年裡的回憶一樣美好動人。
飽腹十分的我，倚著厚實的木椅，看向窗外，正從玻璃上滑下的雨水，衷心盼望著明天這場雨會停。
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離車站不遠處的華玉，在三十幾個年頭間，承載了多少飢餓的心靈，這份滋味，也許平凡，但默默地把這份貼心，這份讓疲倦的人無需再前往他處尋覓食物的心意，傳遞過每個世代。
華玉冰菓室
地址：花蓮縣瑞穗鄉中華路39號（打開地圖）
電話：03-8872064
營業時間：11:00–14:00、16:30–20:00，週四公休
