麵食、冰品、羹湯、飲料、牛排,這裡都有賣。
好似每個人的求學經歷裡,都有著如此一間店。

這裡是不少在地民眾,會來吃頓午餐或是豐盛晚餐的華玉冰菓室。

三十幾年過去,店裡總維持著同樣的親切溫馨,從小孩到大人,彷彿每一個需要飽足的心願,都能在這兒被踏實的實現。

我們到來的這天,瑞穗下起了大雨,我騎著從車站旁租來的機車,一個人在市區遊蕩,當天烏雲密佈,天色暗得很快,我在巷弄中尋尋覓覓,不確定自己是拿不定主意停下,亦或是在熟悉附近的環境。

雨下大了,我探尋與躊躇的步伐被迫暫停,我停在騎樓旁,華玉冰果室的綠色招牌,在雨勢中顯得閃閃發亮。

店裡的人,早就找好自己舒適的位子,安然看著外頭的雨勢,我偷瞄了一下,他們一家六口,三代同堂點的菜色。


小朋友正心滿意足地吃著他眼前的雪花冰,爸媽點了一份牛排、外公外婆則是吃著還在冒煙的餛飩湯麵,這樣奇幻的畫面,真是只有這種家庭式的小店才看得見。

在早些時間已經吞下幾顆粽子的我,其實並不餓,可仍想藉由點食店裡的料理,在短短的兩天期間,吸收一些在地的生活節奏。

鐵板麵與一份綜合冰,已是我目前食量的極限。

滋滋作響的鐵板賦予上頭的麵條與醬汁全新的生命,化作香氣,在還沒動手之前,就已經滿足了你的飢餓。


熟悉的三色豆,與外頭差不多卻好像較淡一些的蘑菇醬風味,因為溫度而嬌嫩欲滴的半熟蛋,都在誘使你直面熱燙的溫度,趕緊送入嘴中的目的。

至於刨冰,慶幸這裡還是使用傳統那種刮削碩大透明冰塊的刨冰機,軟綿的紅豆、甜Q的珍珠、滑黏香甜的蜜芋頭,澆淋在以傳統紅糖水鋪陳的小小冰山上,與我們大多數童年裡的回憶一樣美好動人。

飽腹十分的我,倚著厚實的木椅,看向窗外,正從玻璃上滑下的雨水,衷心盼望著明天這場雨會停。


離車站不遠處的華玉,在三十幾個年頭間,承載了多少飢餓的心靈,這份滋味,也許平凡,但默默地把這份貼心,這份讓疲倦的人無需再前往他處尋覓食物的心意,傳遞過每個世代。

華玉冰菓室

地址:花蓮縣瑞穗鄉中華路39號(打開地圖
電話:03-8872064
營業時間:11:00–14:00、16:30–20:00,週四公休
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