關於一番星拉麵現場體驗，請參照本文：「一番星拉麵｜西湖市場裡一碗溫潤扎實的豚骨拉麵」
不過，由於老闆身體關係，現在不賣豚骨拉麵了，基本是以「醬油拉麵、味噌拉麵」作為主軸，跟大部分的「拉麵店」不同，一番星位在西湖市場內的小攤販，基本上是美食街店面，雖然用餐環境跟拍攝環境不怎麼樣，但優點就是價格跟交通的便利性。
對於在內湖科學園區上班的員工，中午順路過來吃碗拉麵，還是挺舒服的。
一番星拉麵菜單總整理｜2022年6月13日更新
一番星招牌醬油拉麵價格圖示
一番星背脂醬油拉麵價格圖示
一番星味噌拉麵價格圖示
一番星辣醬油拉麵價格圖示
一番星辣味噌拉麵價格圖示
一番星薑味雞油醬油拉麵價格圖示
一番星小魚乾拉麵價格圖示
一番星超背脂拉麵價格圖示
一番星辣拌麵價格圖示
一番星拌麵價格圖示
一番星咖哩拌麵價格圖示
一番星小魚乾拌麵價格圖示
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