離家的時間久一些,勢必就得在外頭找個能工作的場所,但在這裡,咖啡店就是咖啡店,鮮少看見有人會在店裡頭辦公,大部分都是跟朋友一起閒聊度過,也有那種專用於讀書辦公的 Study Cafe,但氣氛就不一樣了,比較像自習室。
住韓國的朋友說,韓國人是急性子的民族,很少在一間咖啡店待太久,通常喝完咖啡,就會移動到下一個場所去。這一點其實從電視台上的影集預告,用五秒播了十個戲劇片段的效率就能發現,真的很快,快到還來不及思考,十秒前看過的廣告又重複出現。


Flup Coffee 的入口在延曙路29街上,對面好像是間烤雞的餐廳,留意一下深藍色的牌子比較好找到。


二樓是一間髮廊,繼續往三樓走去就能看見 Flup Coffee 的入口。


推開透明的塑膠門簾後,映入眼簾的是通透的下午陽光,穿透著整個空間




像 FLUP coffee 這樣的咖啡店,平日的下午,大部分的座位都是空的,因為很少人會一直坐著,儘管音樂跟氛圍都很好,但好像每個住宅區附近,都能找到這樣的一兩間,大家更偏好去居住環境周圍的店,而不是專程到訪。


店裡採用平板點餐,當然禮貌詢問店員餐點的內容也是沒問題的,可以自助刷卡。


音響是 Bang & Olufsen Beoplay A8,上頭插著一隻 iPhone,播放的音樂很有品味。


陽光透過百葉窗照在桌面上的樣子很好看。


아인슈페너/維也納咖啡
奶霜配著黑咖啡的組合,喝起來近似一種綠蓋茶感,令人想起學生時期的悠閒。


包浩斯風格的 Tecnolumen Wagenfeld WG 24 放在這裡完全無違合。


스노우 초코칩 라떼/巧克力雪拿鐵
仔細看的話,上面其實是一個飲料杯的塑膠蓋,不確定是不是要先吃完才加進去,我們猜想,應該是要先吃到一個程度才加入飲料中,不然直接丟進去會滿出來。


커스터드밀푀유/千層酥
不得不說,在乾燥的國度吃千層酥,真是件享受的事情,沒有濕潤的情緒,只有酥脆乾爽與卡士達醬的綿滑。


午後的陽光透在空曠的店裡,音樂聽起來甚至有點回音,對我們來說很奢侈,像杯上的冰淇淋,也不容易在極乾燥的空氣中濕潤融化,能慢慢品嚐一樣很奢侈;砸完千層酥,把杯裡承載著奶霜的維也納咖啡飲盡,在五點鐘的陽光裡搭上通勤時段的地鐵,向著想去的地方離開。

FLUP coffee 플럽커피

은평구 연서로29길 7-11 3층/恩平區延曙路29街7-11號3樓
營業時間:12:00–22:00,最後點餐 21:30
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