能帶走的時間與四季,開罐就會實現的期許|Neighbour by LOUU 新系列「EARTH」登場|台北大安區

每次參加 Neighbour by LOUU 的活動,都像走進一場可以吃的展覽,不是順便吃的那種,而是很好吃、特別好吃的那種。


每次參加 Neighbour by LOUU 的活動,都像走進一場可以吃的展覽,不是順便吃的那種,而是很好吃、特別好吃的那種。
永續、環保、延續季節,戶外自由,這些理念不再只是精美印刷品上的洋洋灑灑,而是真的放入嘴中能明白的美好。


新的奶油,換了包裝,用上裝雞蛋的袋子,以及茶葉罐,講求使用「原有」的設計,追尋永續。


繼第一年推出了油漬保存食系列(番茄、綜合菇、小捲、章魚、甜椒、蘆筍)後,今年推出了新系列「EARTH」講的是在地食材蓮藕、桂花、刺蔥、鮑魚、皎白筍、桂竹筍、豆豉、煙火魚等等。

前者存留了季節的氣韻與食材的真實,原時原食,像從世界吹入台灣的風(AIR);後者講求在地(EARTH),把我們曾遇見的一切,把台灣的氣味從小島帶去海外。

而 LOUU 也有了中文名字「露物」,多美的名字,能聯想時間、展現、甘甜,是開罐就能實現的期許。





Peppa.tw 現場用焚火台烤與煎煮的食物非常非常地美味,在室內甚至吃出了溪邊野營的快樂。

Neighbour by LOUU

地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄3號1樓
營業時間:週日到週一 11:00–19:00

(待續

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