文／整理王：
松屋，作為日本速食牛丼、牛肉飯的代名詞之一，在「牛丼御三家」中堪稱為「最後淨土」的存在，同時也最晚抵達台灣開店的日本牛丼連鎖品牌代表，對消費者來說，逐漸變成到訪日本，或在台灣飲食習慣中，最願意選擇的一間。
相較吉野家、すき家（食其家）更早引入自助票卷機的松屋，在點餐結帳時，就減少了人員的負擔。日本跟台灣的松屋店面就像拉麵店一樣，入店時即需要付錢購買票券，減少收銀站櫃人員的多崗位切換，能更有效率的快速製作出品質穩定的餐點。
在企業風氣上，松屋也透過大量支援日本國內相關活動，而取得了良好企業形象。下次到訪日本的話，不妨試試桌面的提供豐富醬料，價格便宜，而且服務親切的松屋牛丼試試吧！
2023最新日本松屋內用菜單／外帶菜單
日本松屋牛めし菜單（松屋不叫牛丼，稱作「牛めし」可翻成牛肉飯）
日本松屋咖哩菜單
日本松屋丼飯菜單
日本松屋定食菜單
日本松屋定食菜單2
日本松屋早餐菜單
日本松屋午餐菜單
日本松屋兒童菜單
日本松屋聯名商品菜單
日本松屋團購菜單
日本松屋配料菜單
日本松屋配料菜單2
日本松屋套餐菜單
日本松屋啤酒套餐菜單
日本松屋飲料菜單
2023年4月20日，日本松屋新菜單：致力於協助日本國內牛奶過剩問題的「白醬漢堡排定食」新登場
濃郁的白色醬料，配上蘑菇的鮮味，龍蒿與巴西利的搭配，實現「松屋風味」的美味結構，漢堡排也重新製作，實現每 100g 漢堡排中，熱量減少 11%，脂肪減少17％，膳食纖維2倍等的進化，同時推出有著滿滿起士的「起士白醬漢堡排定食」
2023年5月9日，日本松屋新菜單：辛辣愛好者的挑戰，蔥花滿滿牛肉辣香料咖哩登場
在松屋的咖哩上放了滿滿青蔥的新作登場！配上經典牛肉飯的「蔥花滿滿牛肉辣香料咖哩」以及能品嚐滿滿肉品美味的「蔥花滿滿漢堡排辣香料咖哩」，以及「蔥花滿滿雙雙香腸辣咖哩」新穎的組合，辣味和口感讓人上癮的絕品。
2023年6月15日，日本松屋新菜單：松屋的世界之味-秘魯編，松屋風 Lomo saltado 新登場
松屋的世界之味-秘魯篇，日本松屋與ミツカン（味滋康）合作推出全新菜色，松屋風 Lomo saltado 現已登場。
松屋風 Lomo saltado 以醬油、醋和香料炒熟的秘魯料理為基礎，並在調配時加入了「柚子酢」、「大蒜」和「香料」的風味，結合了香料與醋的風味，讓人在炎熱的季節中享受清新可口，絕對是一道令人垂涎欲滴的佳餚。
豬肉、洋蔥、彩椒和炸薯條都經過香料醬的烹調，散發出迷人的香氣。這道菜色每天都能為您提供滿滿的蔬菜，絕對能滿足口腹之慾。顧客可根據自己喜好選擇1片肉（4切）到4片肉（16切）的份量，千萬不要錯過品嚐松屋風 Lomo saltado 的機會！
2023年6月27日，日本松屋新菜單：松屋夏日の風物詩「松屋的鰻魚丼」販售再開
鰻魚丼作為松屋的「夏季の風物詩」，自2019年首次推出以來就大受好評，今年作為第五個夏季再次販售「松屋的鰻魚丼」。
柔軟鰻魚和特製醬汁結合成令人垂涎的「松屋的鰻魚飯」將在6月27日（星期二）上午10點開始販售。同時推出了「松屋的鰻魚丼」和松屋的代表作「牛肉飯」相結合的「松屋的鰻魚牛肉飯」，請一定要趁此機會來品嚐。
松屋フーズ｜牛めし（牛丼）、カレー、定食、その他丼物で
