日本全家便利商店,推出日本代表中華料理人「菰田欣也」監修「辣味中華」4款產品,將於7月4日(星期二)新上市,以清爽辣味,為日本夏季帶來全新的辛辣體驗

文/邊編: 株式会社ファミリーマート,將於2023年7月4日(星期二)起,在全國除了沖繩縣以外的全家便利商店約16,200家店鋪推出自有品牌「全家便利商店 KITCHEN」的「辣味中華」系列4款產品。 ※依產品不同,發售地區會有所不同。


文/邊編:
株式会社ファミリーマート,將於2023年7月4日(星期二)起,在全國除了沖繩縣以外的全家便利商店約16,200家店鋪推出自有品牌「全家便利商店 KITCHEN」的「辣味中華」系列4款產品。※依產品不同,發售地區會有所不同。

日本全家便利商店,推出4款辛辣料理,由日本代表中華料理人菰田欣也監修的辣味體驗

菰田欣也,除了是日本代表中華料理人,也是火鍋專門店「Fire Hall 4000」的擁有者兼主廚,並擔任創作中華料理「4000 Chinese Restaurant」的總廚,被譽為四川料理的傳教者。

為符合夏季對辣食需求的增加,日本全家便利商店將推出由菰田欣也監修的「辣味中華」系列產品,提供清爽辣味的中華美食體驗。透過使用花椒、豆瓣醬和果醋,使辣味中散發出清爽的風味。請務必品嚐適合即將到來的炎熱季節的「辣味中華」。


菰田大廚的評論

四川料理的特色,講究追求美味的辣味和麻感,同時也能感受到甜味和鮮美的風味。這些產品不僅辣味十足,還有著獨特的美味。隨著天氣的炎熱,享受這道麻辣美食!美味的辣味能增進食慾,解決夏季倦怠問題!


全家便利商店日本代表中華料理人「菰田欣也」監修「辣味中華」限定菜單



麻辣飯糰

販售價格:156円(含稅168円)
販售日期:7月4日(星期二)
發售地區:全國(除沖繩縣)
以花椒、五香粉和辣椒炒製的香辣豬絞肉放在麻辣風味的飯上。


麻痺般的辣度 麻辣冷麵

販售價格:510円(含稅550円)
販售日期:7月4日(星期二)
發售地區:全國(除了沖繩縣)
可以享受豆瓣醬和花椒辣味的麻辣麵,配料包括絞肉、榨菜、青蔥、辣油拌豆芽、烤杏仁和紅辣椒。


美味麻辣湯

販售價格:417円(含稅450円)
販售日期:7月4日(星期二)
發售地區:全國(除了北海道、宮崎縣、鹿兒島縣和沖繩縣)
以火鍋為靈感,加入辛香的辣味湯底,頂部加上丸子、豬肉、香菇等配料。


特製香味口水豬

販售價格:304円(含稅328円)
販售日期:7月4日(星期二)
發售地區:全國(除了沖繩縣)
以口水雞的作法,將蓮藕、木耳等多種食材融入美味豬肉中,搭配特製香味醬汁。

※圖片僅為示意圖。
※因應輕減稅率政策,含稅價格以8%消費稅顯示。
※部分店鋪可能無販售該商品。


關於菰田欣也大廚

他是火鍋專門店「Fire Hall 4000」的擁有者兼主廚,並擔任創作中華料理「4000 Chinese Restaurant」的總廚,也是專業學校和烹飪課程的講師,並多次參與活動和烹飪並多次參與活動和烹飪節目。在2004年的中國烹飪世界大賽(廣州,中國)的個人熱菜部門中獲得了「日本人的首次金牌」

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